三聚氰胺件案例分析.pptVIP

三聚氰胺事件案例分析 1.1 事件背景 1.2事件经过梗概 事件结果 1. 三鹿公司被迫宣布破产，并按照患病婴儿病情予以赔偿 ⒉ 三鹿集团董事长和总经理田文华被免职，后并遭刑事拘留 ⒊ 石家庄市副市長张发旺、石家庄市委副书记、市长翼纯堂以及石家庄市委书记吴显国相继被撤职 ⒋ 李長江引咎辞去国家质检总局局长职务。这是此次事件涉及到的最高人事裁决。 什么是三聚氰胺 三聚氰胺是一种地毒性化工产品，婴幼儿大量摄入会引起泌尿系统疾病，严重的可以导致死亡。 三聚氰胺俗称蛋白精，加到牛奶里可以提高牛奶里的蛋白含量。蛋白含量一高，牛奶的口感就很浓郁，就容易受到消费者的欢迎。 据研究人员介绍，三聚氰胺其分子中含有大量氮元素，用普通的全氮测定法测饲料和食品中的蛋白质数值时，根本不会区分这种伪蛋白氮，添加在食品中，可以提高检测时食品中蛋白质检测数值 。 奶粉含有婴儿所需各种营养素 为什么奶粉中含有三聚氰胺？！！ 谁的责任？ 奶农的责任？ 收奶人员的责任？ 生产商的责任？ 反思 为什么企业失信状况如此严重？ 1.人们疯狂追求利润，受到利益的驱使。同时，有限的文化水平以及急于求成的浮躁心态使某些人、某些企业在面对诱惑的时候一切以金钱至上，枉顾社会道德。 2.其次，道德自律的缺乏。食品生产者看