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礼宾部礼仪培训课程大纲1
什么是礼仪
礼仪——人们在社会交往活动中应
共同遵守的行为规范和准则
礼仪的作用
内强个人素质
外塑企业形象
现代企业竞争的附加值
增进与他人的交往
”
课程内容
形态礼仪之一站姿
问候礼仪
引领礼仪
形态礼仪之一站姿
表现:自信、朝气、精神、彬彬有礼
标准站姿:
两脚跟并拢,脚尖距离为一拳
双膝尽量靠拢,抬头、挺胸、收腹
双肩自然下垂
双手交叉位于腰与臀部之间
右手放在左手的掌心上
目光注视前方,用眼角的余光注意 四周动态
面带微笑
留意点-不良站姿
忌:忌身体歪斜、两腿分开很大、倚墙、靠桌、手扶椅背、叉腰、抱肘、玩弄异物。
什么是问候
问候,又叫问好或打招呼。它主要适用于人们在公共场所相见之初,彼此向对方询问安好,致以敬意,或者表达关切之意。常见且常用的问候用语有:“您好!”、“早上好!”、“中午好!”、“下午好!”等。
问候的三种时候
距离客人3米时注视客人
1米时问候客人
行动中问候客人
如何问候
永远面带微笑
声音响亮
目光注视客人
尽量知道客人的姓名并使用
记住VIP客人的姓名
主动使用标准问候语问候客人,告诉客人期待为他提供服务
争取主动
引导礼仪
引导手势
横摆式、提臂式
上下楼梯的引导
新客人:侧前方引导
老客人:客人先上先下
危机提醒
行进中与顾客打招呼
引导与指引手势
方向的指引
近距离:提臂式
中距离:横摆式、回摆式
远距离:直臂式
邀请引导
小请:“请坐”、“请看这里”
中请:“这边请”
大请:“谢谢大家,请坐”
要求:
手指伸直并拢
手与前臂成一条直线
肘关节自然弯曲
掌心向斜上方
注意眼神的交流
手势
手势的基本要求:自然优雅,规范适度手势的运用:1 请、让、送 2 引领客人 3 递物接物 4 招手致意
手势是人们交往中不可缺少的动作,是富有表现力的一种“体态语言”。得体适度的手势,可增强感情的表达,起到锦上添花的作用。
引领要求
店内
带客人去他/她想去的地方
如果你的岗位不能离开,带客人到你能带到的地方。为客人按电梯/开门
店外
提供中英文地图
为客人在地图上指路
给客人一张酒店名片
如客人需要地图可免费的赠送
为客人安排车辆
培训的结束是行动的开始!
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