寄主-病原物的相互作用培训教材.pptxVIP

第八章 寄主-病原物的相互作用;第一节 寄主与病原物的识别;二、识别的方式 （一）接触识别 寄主与病原物之间发生机械性接触时会引发一系列特异性反应，这种特异性反应依赖于两者表面结构的理化感应及表面组分化学分子的互补性。 （二）接触后识别 寄主与病原物之间发生机械接触后，病原物的侵入期也会引发一系列特异性反应。植物对病原物的识别主要有一下两种机制。 1）病原关联分子模式识别 2）病原效应分子识别;第二节 植物病原物的致病作用; （三）化学致病 病原物在侵染寄主植物过程中常产生对寄主的正常生理代谢功能有害的化学物质，如酶、毒素和生长调节物质等，是病原物对寄主植物最重要的致病作用。 1、酶 许多植物病原真菌和细菌在侵入过程中产生各种降解多糖的胞外酶，分解寄主细胞壁中的多糖物质，从而使完整的寄主细胞崩溃，主要包括角质酶、果胶酶、纤维素酶等。 2、毒素 毒素一般指病原物产生的、除酶和生长调节物质以外的、对寄主有明显损伤和致病作用的低分子量次生代谢物，其化学本质是多糖、糖肽或多肽类化合物。 ;3、生长调节物质 健康植物的生长一定