第十章+果实种子类2(2).pptVIP

五味子 【来源】木兰科植物五味子、华中五味子的成熟果实。药材习称“北五味子”、“南五味子”。 【产地】产于东北三省。 【采收】秋季果实成熟时采收，去果梗晒干。 【性状鉴别】 1、北五味子： ①不规则圆球形，直径5-8mm。 ②表面紫红色或暗红色，皱缩，显油性。有的表面有“白霜”。 ③种子1-2粒，肾形，棕黄色，种皮硬脆有光泽，种仁钩状富油性。 ④果肉味酸，种子辛、微苦。 以粒大、果皮紫红、肉厚、柔润者为佳。 2、南五味子： （区别要点） ①较小（直径3-6mm），且干瘪。 ②表面暗红色或棕褐色。 ③种子1-2粒，半球形，种仁干枯。 ④肉薄，味淡。 【显微鉴别】 北五味子? 1、果皮横切片： ①外果皮为1列类方形或长方形细胞，壁稍厚，外被角质层，散有油细胞。 ②中果皮为十余列薄壁细胞，细胞内含淀粉粒，散有十余个小形外韧型维管束。 ③内果皮为1列小形的薄壁细胞。 2、种子横切片： ①种皮外层为石细胞层。最外侧为1 列栅栏状石细胞，径向延长，壁极厚，孔沟密集；内侧石细胞2-4列，胞腔较大。 ②石细胞下方为3-4列较小的薄壁细胞， 且在种脊部位有维管束，并有纤维束。 ③油细胞层为1列较大形的径向延长的细胞，内含棕黄色挥发油。 ④种皮内层细胞为1列小细胞，壁略厚。 ⑤胚乳细胞多角形，内含脂肪油和糊粉粒。 3、粉末：暗红色 ①外果皮碎片：细胞多角形，其中嵌有油细胞。油细胞周围的表皮细胞平周壁常有放射状的角质层纹，一般有6-7个表皮细胞围绕。 ②种皮石细胞： 外侧石细胞表面观成群，多角形，大小颇均匀，壁厚，胞腔小，内含棕色物质； 内侧石细胞形状多样，单个或成群，胞腔较大， 孔沟较密。 ③胚乳碎片：细胞多角形，内含脂肪油及糊粉粒。 ④种皮油细胞：类圆形，内含黄色挥发油。 ⑤导管：多螺纹，偶有网纹。 ⑥淀粉粒：类圆形或多角形，可见脐点，偶有复粒。 【成分】 木脂素：能降低血清中的谷丙转氨酶. 葶苈子 【来源】十字花科植物播娘蒿或独行菜的种子。 分别习称“南葶苈子” 、“北葶苈子”。 【性状鉴别】 一、南葶苈子： 1、呈长圆形略扁，长约1mm，宽约0.5mm。 2、外表黄棕色，一端钝圆，一端近截形，两面常不对称。 3、用放大镜观察，表面具细密网纹，可见2条纵纹。 4、压碎后富油性，气微，味微辛并有粘性。 二、北葶苈子： 1、呈扁卵形，长约1.5mm，宽0.5-1mm。 2、一端钝圆，另一端渐尖而微凹，凹处现白点（种脐）。 3、表面具多数细微颗粒状突起，可见2条纵裂的浅槽。 4、味微辛，遇水粘滑性较强。 【成分】 南葶苈子含挥发油； 北葶苈子含芥子苷、脂肪油等； 两者均含强心成分。 【理化鉴别】 取本品少许，加水浸泡后，在放大镜下，北葶苈 子透明状黏液层较厚，厚度可超过种子厚度的 1/2以上。南葶苈子透明状黏液层薄，厚度约为 种子厚度的1/5以下。附图：示粘液层 木瓜 Fructus Chaenomelis 【来源】蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实。 【产地】主产于安徽、湖北、四川、浙江等地。 自古以来，以安徽宣城木瓜味上品，现多为栽培。 夏秋二季果实绿黄时采收，置沸水中烫至外表灰白色，对半纵剖，晒干。 【性状鉴别】 1、为纵剖的长圆形(长4-8cm，宽2-5cm)。 2、外表紫红色或棕红色，有多数不规则的深皱纹；果肉红棕色，中心部分可见凹陷的棕黄色子房室，种子常脱落，脱落处表面平滑而光亮。 3、种子形似桔核稍大而扁，表面红棕色，有皱纹。 4、质坚实。 5、果肉微有清香气，味酸。 以外表邹缩、肉厚，内外紫红色、质坚实、味酸者为佳。 【附注】光皮木瓜 果实长圆形，多纵剖为2-4瓣。 外表面红棕色，光滑无皱纹，或稍带粗糙； 剖面果肉粗糙，显颗粒性。 种子多数，扁平三角形。 气微，味微酸涩，嚼之有砂粒感。 山　楂 【来源】蔷薇科植物山里红或山楂的果实。 【产地】山东、河南、河北、辽宁等。 【性状鉴别】 1、药材多为圆形横切片，直径1-2.5cm，皱缩不平。 2、外皮红色，有细皱纹和灰白色小点。果肉深黄至浅棕色。 3、横切面具3-5粒浅黄色果核，有的已脱落，呈中空的环状。 4、气微清香，味酸微甜。 南山楂（野山楂的果实） 1.果实较小，类球形，有的压成饼状，常有种子露出。 2.表面棕色至棕红色，有细纹和灰白色小点，有宿萼痕。 3.质坚硬，核大，果肉薄，棕红色。 4.气微，味酸微涩。 苦杏仁 Semen Armeniacae Amarum 《名医别录》列为下品，有甜、苦两种，一般栽培所产的杏仁甜的较多，而野生的一般均为苦的。 山杏：野生、栽培； 西伯利亚杏、东北杏为野生； 杏：为栽培。 从原植物来看，西伯利亚杏、东北杏、山杏的杏仁为苦杏仁，而杏的栽培种有些是苦的，有些则是甜的。 药用多为苦杏仁，甜杏仁多供制作点