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商品基本陈列原则——厨房用品 3、具体品类基本陈列原则——C、厨房配件 顾客走向 高价格 低价格 厨房用杂件 小刀、叉、匙 按品牌做纵向陈列 不锈钢筷子 竹木筷子 小包装 大包装 19-29 儿童筷子 1-2双装筷子 五双装筷子 十双装筷子 不锈钢筷子 小刀、叉、汤匙 打蛋器、开瓶器、压蒜器、漏勺等 商品基本陈列原则——厨房用品 3、具体品类基本陈列原则——C、厨房配件 菜板 塑料菜板 竹木菜板 单刀 套刀 按品牌纵向陈列 竹木勺、铲 不锈钢勺、铲、漏勺等 按品牌纵向陈列 塑料菜板 竹木菜板 单刀 套刀 按品牌纵向陈列 竹木勺、铲 不锈钢勺、铲、漏勺等 按品牌纵向陈列 顾客走向 高价格 低价格 20-29 商品基本陈列原则——厨房用品 3、具体品类基本陈列原则——C、厨房配件 库存区 米桶 菜筛 油壶、调味盒 微薄手套、料包 餐垫 顾客走向 高价格 低价格 21-29 米桶 大 小 米筛 菜筛 筷笼 库存区 调味瓶 3个装调味盒 4个装调味盒 油壶 微薄手套 锅垫 餐垫 调料包 商品基本陈列原则——厨房用品 3、具体品类基本陈列原则——D、散装陶瓷制品 吊挂马克杯 陶瓷盖杯 带灯层板在排面中间陈列饭碗和汤碗 按花色做纵向陈列 小盘 大盘 顾客走向 高价格 低价格 22-29 A A B B C C D D E E 花色 无盖茶杯 有盖茶杯 卡通 现代 卡通 现代 汤勺-调羹-餐碟