中国粮食生产的区域格局变化及其可能影响.pdfVIP

29 卷第 2 期 资 　源 　科 　学 Vol. 29 ,No. 2 2007 年 3 月 RESOURCES SCIENCE Mar. ,2007 ( ) 文章编号 :1007 - 7588 2007 02 - 0008 - 07 中国粮食生产的区域格局变化及其可能影响 1 2 2 刘玉杰 ,杨艳昭 ,封志明 ( 1 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 ,北京 　100094 ; 2 中国科学院地理科学与资源研究所 ,北京 　100101) 　　摘 　要 :研究发现 ,全国主要的粮食调出区已由 1970 年代初的松辽河区、长江区、珠江区和东南诸河区转移 、集 中到 2000 年代初的松辽河区和淮河区 ,传统的“南粮北运”的粮食生产格局已为“北粮南运”所取代 。90 年代松辽 河区成为全国粮食增产中心的主要原因是耕地面积的增加导致粮食播种面积扩大 ,淮河区则是由于灌溉面积扩 大 、化肥使用量增加导致其粮食单产大幅度提高 。全国粮食生产重心的“北移”加剧了北方天然草地资源的大规模 开垦和水资源的过度开采 ,可能引发严重的生态问题 。应对策略是充分挖掘南方地区的粮食生产潜力 ,提高其满 足自身粮食需求的自给能力 ,从而减轻“北粮南运”带来的北方地区的资源环境压力 。 　　关键词 :农业地理学 ;粮食生产区域格局 ;变化 ;影响 　　1949 年以来 , 中国的粮食生产取得了举世瞩 目 1 　研究方法 的成就 , 同时也存在一些问题 。美国学者莱斯特 ·布 从国家统计局 、各省 、自治区和直辖市统计局编 ( ) 朗 Lester R. Brown 在 1995 年出版的《谁来养活中 辑的统计年鉴 、历史统计资料和国家水利部出版的 国人》一书中指出:据 日本 、韩国和台湾省的经验 , 中 《中国水资源公报》中选取各省 、自治区和直辖市的 国大陆工业化过程中耕地 、灌溉水等农业 自然资源 粮食总产量 、耕地面积 、粮食作物播种面积 、农田有 被越来越多的占用将导致其粮食生产能力下降 ,粮 效灌溉面积 、化肥使用量 、人 口、水资源总量和总用 食产需之间将出现巨大缺 口。1998 年以来 ,布朗先 水量等粮食生产相关指标作为本研究的基础数 后发表 了“中国的水资源短缺将动摇世界粮食安 据[3～7 ] 。数据的处理方法是首先将全国划分为若干 全”、“中国地下水水位下降可能导致各地粮价上 个粮食生产分区 ,其次将各省 、自治区和直辖市历年 涨”、“水资源短缺威胁到中国的粮食安全”等一系列 的粮食生产的基础数据按照所属粮食生产分区进行 文章[1 ,2 ] ,对中国的水资源短缺问题表现出极大的关 重新汇总 ,最后由此派生出各时段 、各粮食生产分区 注 。可见 , 中国的粮食问题实质上是耕地 、灌溉水等 的粮食总产量 、人均粮食占有量 、粮食作物播种面积 水土资源的短缺及其在地域分布上的不平衡 ,主要 ( ) 以下简称粮食播种面积 、单位播种面积粮食产量 表现为南方水资源丰富而耕地资源短缺 ,北方恰好 ( ) (