植物的营养器官—茎.ppt

（1）茎的形态 （1）茎的形态 （1）茎的形态 （1）茎的形态 （1）茎的形态 （2）芽 （2）芽 （2）芽 （2）芽 （3）茎的生长习性 （3）茎的生长习性 （3）茎的生长习性 （3）茎的生长习性 （4）分枝和分蘖 （4）分枝和分蘖 （4）分枝和分蘖 （4）分枝和分蘖 （4）分枝和分蘖 （5）双子叶植物茎的结构 （5）双子叶植物茎的结构 （5）双子叶植物茎的结构 （5）双子叶植物茎的结构 （5）双子叶植物茎的结构 （5）双子叶植物茎的结构 （5）双子叶植物茎的结构 （5）双子叶植物茎的结构 （6）单子叶植物茎的结构 （6）单子叶植物茎的结构 （6）单子叶植物茎的结构 1、禾本科植物的茎多数没有次生构造。 2、表皮细胞常硅质化，有的还有蜡质覆盖，如甘蔗、高粱等。 3、禾本科植物茎的皮层和中柱之间没有明显的界限。 4、维管束分散排列于茎内，每个维管束由韧皮部和木质部组成，没有形成层。 （6）单子叶植物茎的结构 （7）茎的功能 单子叶植物茎的结构 1 比较 2 目标6 ? 目标6 ? 完成单双 子叶植物 根结构比 较表 中柱 皮层 表皮 单子叶植物 双子叶植物 （7）茎的功能 ? 功能：输导，支持，贮藏，繁殖 利用：食用，药用，材用，原料 归纳总结， 检测评价 理一理 评一评 比一比 归纳总结， 检测评价 茎的外形 1、茎：植物体上去掉叶和芽的轴状部分，一般为圆的，少有三角形和方形。 茎与根的区别：有节与节间，节上叶，叶腋和茎顶有芽。 节和节间：茎上着生叶的部位称为节，节与节之间的部分称为节间。 2 、枝条（枝）：着生叶和芽的茎称为枝条。 长枝：节间显著伸长的枝条。 短枝：节间缩短的枝条。 3 、芽：未发育的枝或花和花序的原始体。 4、芽的类型 （1）定芽（顶芽、腋芽）和不定芽（2）叶芽、花芽和混合芽 （3）裸芽和鳞芽 5、茎的生长习性 ：直立茎、缠绕茎、攀缘茎和匍匐茎。 6、分枝与分蘖 ： 种子植物的分枝方式，一般有单轴分枝、合轴分枝和假二叉分枝。 禾本科植物的分蘖：主茎基部的节较密集，节上生出许多不定根，分枝的长短和粗细相近，呈丛生状态。 归纳总结， 检测评价 ? 茎的结构 双子叶植物茎的初生结构 （1）表皮：初生保护组织 （2）皮层 （3）中柱：由初生维管束、髓、髓射线三部分构成。 双子叶植物茎的次生结构 （1）周皮——木栓层、木栓形成层、栓内层 （2）皮层——有或无 （3） 韧皮部——初生韧皮部、次生韧皮部 （4） 形成层——向内形成次生木质部(多),向外形成次生韧皮部(少) （5） 木质部——次生木质部、初生木质部。 单子叶植物茎的结构 （1）禾本科植物的茎多数没有次生构造。 （2）表皮细胞常硅质化，有的还有蜡质覆盖，如甘蔗、高粱等。 （3）禾本科植物茎的皮层和中柱之间没有明显的界限。 （4）维管束分散排列于茎内，每个维管束由韧皮部和木质部组成，没有形成层。 归纳总结， 检测评价 分组比拼 ? 课堂检测 1、茎上着生叶的部位称为（ ），相邻两节之间的部分称为（ ），叶片与枝条之间的夹角称为（ ）。多年生落叶乔木和灌木，当叶子脱落时，在枝条上留下的疤痕称为（ ）。春季顶芽萌发时，芽鳞脱落留下的痕迹称为（ ）。着生叶和芽的茎称为（ ）。 2、双子叶植物茎和根的初生结构均包括（ ）、（ ）和（ ）三部分。茎的表皮不具有（ ），主要功能为（ ）。 3、菜豆的茎属于（ ）。 A.直立茎 B.缠绕茎 C.匍匐茎 D.攀缘茎 4、根据茎的分枝规律，在对苹果树进行修剪时，应按（ ）方式进行。 A.单轴分枝 B. 假二叉分枝 C.合轴分枝 5、双子叶植物茎的初生结构中往往具有下列哪种结构？（ ） A.厚角组织 B.中柱鞘 C.皮孔 D.次生木质部 作 业 布置作业，延伸教学 1.双子叶植物茎的初生结构和次生结构有何不同? 2.双子叶植物茎的初生结构和单子叶植物茎结构有何不同? 1.同学们在温室经常可以看到扦插的各种花卉。大家想想它们的利用的是茎的哪种功能？ 2.今天，我们了解了6大器官中的茎，那其它器官又有什么特殊之处呢？ 思考 知识延伸 * Content Layouts 任务3 植物的营养器官 设置情景，导入新课 植物的营养器官---根、茎、叶 吸收水分、无机盐 ？ 设置情景，导入新课 2、植物的茎 　学习目标：掌握茎的外形、结构、功能的相关知识，并能准确区别单子叶植物和双子叶植物茎的结构异同。 新课学习，知识提升 2、植物的茎