制冷与冷藏技术专业人才培养方案.docVIP

. . . . PAGE 参考 （制冷与冷藏技术专业） （暖通工程师方向） 人才培养方案 [2010]级[制冷与冷藏技术]专业[暖通工程师]方向人才培养方案 人才培养目标 掌握制冷与空调技术的基本理论和专业技能，熟悉专业知识、行业标准和管理法规，具备室内环境设备系统及建筑公共设施系统（如工业与民用建筑通风空调系统、采暖系统、给排水系统）的设计、安装调试、运行管理、工程施工监理等能力，实践能力强，具有良好职业道德的高素质、高技能人才。 招生对象与修业年限 招生对象：高中毕业生 修业年限：3年 职业领域（就业领域）与职业能力分析 1、职业领域 主要职业岗位群 ： （1）暖通空调工程设计、施工组织、工程监理岗位。 （2）暖通空调设备生产、调试、检修和运行管理岗位。 （3）冷库制冷系统设计、施工组织、运行管理岗位。 （4）暖通空调设备经营与售后服务岗位。 2、职业能力分析 职业领域 岗位 职业能力 课程设置 制冷设备制造、维修与保养 1、制冷空调设备制造工艺员 2、制冷空调产品质量检验员 3、制冷空调产品维修员 1、制冷空调产品识图与绘图能力 2、制冷空调产品装配能力 3、制冷空调产品质检能力 4、电冰箱、空调器、冷柜故障检测与维修能力 工程制图 电工与电子技术 机械制造基础 制冷原理 空气调节原理 小型制冷装置 民用建筑暖通空调系统的设计、施工与运行管理 1、暖通预算员 2、暖通工程师 3、暖通工程绘图员 1、供热、通风与空调工程设计能力 2、采暖、空调工程施工组织能力 3、暖通空调工程预算能力 4、采暖、中央空调系统调试、维护、运行管理能力 5、采暖空调工程绘图能力 暖通工程CAD辅助设计 民用建筑空调设计 制冷与空调自动控制技术 供热工程与给排水 空调工程施工与运行管理 VRV空调安装与维修 冷库制冷系统设计、运行、管理 冷库制冷工程设计与施工管理员 掌握制冷设备和系统的新材料新工艺，了解制冷最新的技术发展，能从事的业务范围是制冷设备系统的设计及初步技术改造的工作 热工基础与流体力学 制冷原理 制冷压缩机 制冷工艺设计 制冷与空调设备 人才培养规格要求 1、基本素质 （1）具有良好的公民道德与职业道德； （2）具有合格的政治素质； （3）具备良好的身心素质； （4）具备良好的科学、人文素质。 2、专业技能和知识 （1）专业技能方面 ●工程图纸阅读与绘制能力 ●暖通空调设备电路分析、电力拖动能力 ●工质热力过程、流动现象、传热过程分析能力 ●压缩机拆装、检修能力 ●暖通空调系统设计能力 ●暖通空调系统自动化管理能力 ●工程预算能力 ●电冰箱、空调器检测、维修能力 ●专业外文资料阅读、翻译与口头表达能力 ●暖通空调工程安装、施工能力（关键能力） ●暖通空调系统运行管理能力（关键能力） （2）专业知识方面 ●具有暖通空调技术的基本理论和实践知识 ●具有计算机绘图、编程等基本知识 ●掌握制冷系统、暖通空调系统设计、安装和维护等知识 ●熟悉家用制冷设备的研制和应用方法 ●了解制冷空调产业的基本方针、政策和法规 3、职业资格证书 序号 要求取得的证书（专业双证制证书） 1 制冷工操作证 2 制冷设备维修工（中级） 3 维修电工（中级） 序号 建议取得的证书（与专业相关，对学生就业有帮助的证书） 1 计算机辅助设计绘图员（中级） 2 电焊工（中级） 4、毕业条件 学生毕业的最低学分为：146学分 课程设置及课程简介 1、课程设置 序号 课程性质 课程 1 通识课程 （详见教学进程表） 2 跨专业公共选修课 （详见各部门开设课程表） 3 专业通识课程 工程制图 电工与电子技术 机械制造基础 空气调节原理 热工基础与流体力学 制冷原理 计算机辅助绘图 4 专业核心能力课程 暖通工程CAD辅助设计 VRV空调安装与维修 制冷压缩机 制冷与空调设备 小型制冷装置 制冷工艺设计 民用建筑空调设计 制冷与空调自动控制技术 制冷与空调专业英语 供热工程与给排水 空调工程施工与运行管理 5 综合技能训练 （详见教学进程表） 6 综合实践环节 （详见教学进程表） 2、课程简介 （1）通识课程（课程简介见学院课程库） 1）思想道德修养与法律基础 2）军事理论课 3）毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 4）形势与政策 5）大学生心理健康教育 6）计算机应用基础 7）应用文写作 8）大学英语（含听说训练） 9）体育 10）职业生涯设计/就业、创业指导 11）商务选读 12）高等数学（微积分+概率统计） （2）专业通识课程 1）工程制图 70学时，4学分 课程目标：使学生掌握正投影的基本理论和基本作图方法，正确使用常用绘图工具和仪器，绘制工程图