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茶文化商业化研究毕业论文范文
茶文化作为一种具有显性特征的元素能够促进范围经济效应的实现我国被称为茶的故乡,也是茶文化的发祥地,历经传承和发扬的茶文化已然成为了中华优良传统文化的重要部分
茶文化商业化研究毕业论文篇一
《茶文化商业化运作的策略》
摘要:茶文化的商业化运作不仅可以从茶叶生产文化中来展开也可以从茶叶消费文化中来实现
基于产业链条下的茶文化商业化运作也就可以在实践和空间纬度上涵盖茶叶生产范畴和消费范畴的关联要件了
通过在经济学视角下进行价值分析并对商业化运作价值的环境植根性问题进行探讨
有效措施可围绕着:根据排序法整合商业环境、突出商业运作的文化特质、充分论证商业运作的成本等三个方面来构建
关键词:经济学视角;茶文化;商业化;措施
茶文化作为一种具有显性特征的元素能够促进范围经济效应的实现
根据经济学原理可知通过将相互关联的经济资源进行整合便能发挥出一加一大于二的效果
因此将茶文化的营造和展示纳入到商业活动中通过与其它经济资源进行互动和关联便能达到促进经济资源整体化有效配置的目标
我国是茶叶生产大国也同样是茶叶消费大国
茶文化的商业化运作不仅可以从茶叶生产文化中来展开也可以从茶叶消费文化中来实现
基于产业链条下的茶文化商业化运作也就可以在实践和空间纬度上涵盖茶叶生产范畴和消费范畴的关联要件了
1经济学视角下茶文化商业化运作的价值分析
在经济学视角下可以从以下两个方面对商业化运作价值进行分析:
1.1茶叶生产文化的商业化运作价值分析
1.1.1观赏性
茶叶生产本身就含有文化元素其中手工炒茶在大多数茶叶生产企业中都有保留且手工炒茶后茶叶商品的市价不菲
作为一种传统手工工艺手工炒茶具有较强的观赏性同时也能与以乡村游、田园游为特色的商业旅游项目相融合
从范围经济的视角来看手工炒茶的观赏板块可以置于沿途观光项目之中并主要展示给区域外的游客
1.1.2体验性
体验性的主要内容便是邀请参观者参与到炒茶中来游客可以“自炒自喝”
这种体验性就使茶叶生产与茶叶消费在旅游项目中得到了融合并且也提升了旅游项目的新奇性和个体体验感
但从实践来看这种体验性的商业运作价值并未得到足够重视
1.2茶叶消费文化的商业化运作价值分析
1.2.1关联商品销售
茶叶消费文化的商业化运作价值内容更加丰富
首先提炼出关联商品销售运作模式
根据笔者的市场调研发现许多文化产品在销售中都会引入品茶项目如书店专门开辟品茶区域一方面方便读者休息和阅读另一方面增加书店销售环境的舒适性
再者如我国西南地区民间存在着品茶、听书等商业活动项目从中也体现出了茶叶消费文化
1.2.2关联商品促销
从营销原理中可知促销的目的在于巩固现实消费者并着力挖掘潜在消费者
可见关联商品促销则可看作为茶叶消费文化助力关联商品的促销使得消费者在品茶或购买茶叶商品的同时获得目标商品的服务
2商业化运作的环境植根性问题探讨
在对茶文化进行商业化运作时其价值的体现还依赖于是否与目标市场的消费环境相适应
若是仅仅从商家自身考虑来进行商业化运作则无法充分与当地消费者的消费偏好相契合这样则不利于商业化运作价值的显现
为此以下从三个方面来讨论环境植根性问题
2.1建立环境植根性的目的
“目的”构成了建立环境植根性的价值取向也是茶文化商业化运作的切入点
具体而言这里的“环境”主要指向商业环境而商业环境又是由当地经济发展状况、旅游产业发达程度、消费者偏好、社会人文环境等诸多要素整合而成
尽管所需整合的要素诸多但唯有与环境植根性相契合才能充分发挥出茶文化的商业化运作价值
2.2建立环境植根性的手段与茶文化商业化运作价值形成途径相对应也需要分别从茶叶生产文化和茶叶消费文化两个方面来建立
针对茶叶生产文化而言需要提炼出该文化中的显性部分即可以被游客的视觉所感知到并借助文化载体来参与其中
相对而言将茶叶消费文化通过商业化来与当地环境相契合则远比茶叶生产文化部分复杂
从而这也将成为下文阐述的重点
2.3建立环境植根性的效果一项商业化运作项目一定要考虑到它的实施成本和机会成本
若是项目最终的“经济利润”小于“会计利润—机会成本”则意味着该项目不具有商业开发价值
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