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- 2019-11-08 发布于贵州
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;[美食猜一猜];【写作技巧点拨】;[美食说一说];连山特色风味食品;;【美食议一议】;;连山特色美食——油炸艾糍;连山特色美食——“滑豆卒”制作过程;
包粽子那天,每家每户都端着个桌子,摆出 几张凳子,把洗好的箬叶,浸好的糯米一起放到院子里。大人们包粽子时一只手拿着一片箬叶,从中间对折成一个漏斗形,然后用手抓起一把糯米放进折好的箬叶里,压紧、按平,再把箬叶弯下将口子封住,成一个三角形样,用棕叶捆好,就包好一个粽子了。把粽子五个五个为一提系在一起,就可以放到锅里熬了。
制作过程 动作描写
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粽子的形状多种多样,有棱形的、有四角形的、还有金字塔形的,但最多的还是三角形的。粽子不但式样多,而且味道也各有千秋,有用瘦肉做馅的,有用绿豆做馅的,有用板栗做馅的,也有用花生米做馅的,总之多种多样。
形状、馅料 排比的修辞
总起句
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每到端午节,家乡的人们都要包粽子,家家吃粽子纪念爱国诗人屈原。听大人们说,大约在两千多年前,一个名叫屈原的爱国诗人,在汨罗投江而死。人们为了纪念他,就把包好的粽子投进江里,以防鱼呀什么之类的东西把他的尸体给吃了。就这样,这个风俗一直沿袭至今,就成了家乡的一种传统习俗。
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