乙醇课件( 获奖作品).pptVIP

* * * * 第一课时 乙醇 1．了解乙醇的物理性质和主要用途 2．掌握乙醇的分子结构及化学性质 3．了解烃的衍生物及官能团的概念； 乙醇分子结构的确定和乙醇的化学性质 乙醇的性质及与结构之间的关系 【教学目标】 【教学重点 】 【教学难点】 中国的酒文化博大精深，源远流长！ 关于酒的诗词名句有很多，同学们知道哪些？说说看。 消毒剂 (75%的 乙醇溶液) 燃料 饮料 溶剂 一、乙醇的物理性质 颜 色： 气 味： 状 态： 密 度： 挥发性： 溶解性： 无色透明 特殊香味 液体 比水小 200C时的密度是0.7893g/cm3 和水可以以任意比互溶 能够溶解多种无机物和有机物 沸点78℃，易挥发 思考题： 1、如何证明酒精中有水？ 2、酒精能否作为萃取溴水的萃取剂？为什么？ 3、酒精和水怎样分离？ 蒸馏 不能。酒精与水互溶 无水硫酸铜 乙醇分子式的确定 已知4.6g无水乙醇在氧气中完全燃烧，只生成8.8gCO2和5.4gH2O，则无水乙醇中含哪几种元素？你能写出其化学式吗？ 8.8gCO2中含有C元素： 5.4gH2O中含有H元素： 则4.6g无水乙醇中含有O元素： 乙