人教物理八年级上册第三章第3节汽化和液化.ppt

一.汽化 液化 1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化 物质由气态变为液态的过程，称为液化 2.例举实例： 湿衣服变干; 洒在地上的水，过一段时间变干 ; 云的形成、雾的形成、雨的形成、露的形成等。 3.汽化的两种方式： 蒸发 和 沸腾 二.蒸发 1.定义： 在液体表面进行的汽化现象 2.影响蒸发快慢的因素 （1）液体的表面积越大，蒸发越快 （2）液体的温度越高，蒸发越快 （3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快 3.蒸发过程需要吸热 实际例子 （1）从游泳池中出来，感觉有点冷 （2）风扇一吹，感觉凉快 （3）两个温度计，都放在教室中，其中一个包上有酒精的棉花，那么哪一个温度高？ 4.蒸发在任何温度下都能进行 1.水在沸腾时有什么现象？水沸腾前与沸腾时有什么不同？ 2.水沸腾后如果继续加热，温度会不会越来越高？ 设计实验和进行实验: 实验器材： 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾. 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 1.沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2.沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热， 是不是温度越来越高？ 沸腾时 沸腾前 气泡较少，上升且变小。 加热时温度上升，汽化现象主要发生在液体表面。 汽化现象平和 气泡较多，上升且变大。 沸腾时温度不变，汽化现象主要发生在液体表面和内部。汽化现象剧烈 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ 90 93 97 99 99 99 99 99 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 实验记录: 实验数据处理 分析和论证: 依照前面的探究过程,可以从这个实验得到什么结论? 实验结论: 1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度不变，沸腾过程要吸热。 高山上烧水为什么： “开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒？ 液 气 汽化 （吸热） 1.沸腾是在液体 同时进行的 的 现象。 表面和内部 剧烈 汽化 2 . 水沸腾时温度 ，这个温度叫做 。 不变 沸点 四.气体液化的条 件： 1.降低温度 2.压缩气体的体积 五.液化放热。 六.判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化 说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小液珠。 课堂练习1 1.湿衣服晾一段时间会变干，这实际是水的 过程，它是物态变化中的 现象的一种，它可以在 温度下进行。 2.人从游泳池上岸被风一吹，感到特别凉快，这是由于 的原因。一杯400C的酒精打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度 400C（填：高于、低于或等于） 蒸发 任意 汽化 蒸发吸热 低于