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成熟植物细胞 结论:成熟的植物细胞是一个完整的渗透系统 一个成熟的植物细胞是不是一个渗透系统? 对比分析植物细胞的结构与渗透吸水装置 外界溶液 细胞膜 细胞质 液泡膜 细胞液 原生质层 清水 半透膜 蔗糖溶液 渗透装置 细胞壁 原生质层:细胞膜、液泡膜、及两膜之间的细胞质 要观察细胞发生质壁分离和复原,对材料有哪些要求? 有细胞壁(植物细胞); 有中央液泡(颜色为深色); 活细胞(原生质层相当于半透膜) 你觉得植物细胞会过多吸水涨破吗? 注:能发生质壁分离的细胞:成熟的植物细胞。 干种子的细胞、根尖分生区等处在发育过程的植物细胞以及动物细胞不能发生质壁分离。 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 (原生质层相当于一层半透膜吗?) (原生质层相当于一层半透膜) (设计方案、预期结果…) (按预定方案进行实验) (分析实验结果,得出结论:……) (总结,写实验报告并适当交流) 植物细胞的吸水和失水 总结 质壁分离说明以下问题 (1)判断细胞的死活; (2)测定细胞液的浓度范围; (3)比较不同植物细胞的细胞液浓度。 (4 ) 比较未知溶液浓度的大小 (5) 验证原生质层和细胞壁伸缩性的大小 待测细胞+蔗糖溶液----- 发生质壁分离和复原 不发生质壁分离 (活细胞) (死细胞) (1)判断细胞的死活; (2)测定细胞液的浓度范围 待测细胞 + 一系列浓度梯度的蔗糖溶液—— 细胞液浓度范围=未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的浓度范围。 将洋葱鳞片叶表皮细胞分别放入一定浓度的蔗糖溶液和硝酸钾溶液中,二者均发生了质壁分离,过一段时间后观察发现,放入硝酸钾溶液中的细胞则自动发生了质壁分离复原,而放入蔗糖溶液中的细胞无此现象,请解释。 讨论 初始浓度 0 Mg2+ Ca2+ SiO44- 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 四.物质跨膜运输的其他实例 1、水稻培养液中的Ca2+、Mg2+离子浓度为什么会增高?是不是水稻不吸收反而向外排出呢? 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗? 细胞对于物质的输出和输入有选择性。 28.16 48.55 米曲菌 38.66 51.00 酵母菌 2.41 4.93 圆褐固氮菌 12.95 33.99 大肠杆菌 K2O P2O5 微生物 物质(如碘)的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输,取决于细胞生活的需要。 20 —25倍 人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力 250mg/L 血液中碘的浓度 I- 水分子的运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样的吗?由此你能得出什么结论? 人体甲状腺滤泡上皮细胞 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的; 其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决 于细胞生命活动的需要; 细胞对物质的吸收是有选择的。 生物膜可以让水分子自由通过,被选择的离子和小分子也可以通过,其他的离子、小分子和大分子不能通过。与细胞生命活动密切相关,是活细胞的一个重要特征。 半透膜与选择透过性膜联系、区别 1.细胞膜的成分 主要由_________和______ 组成,有少量的_______。 蛋白质 糖类 脂质 (磷脂) 2.细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 第四章 细胞的物质输入和输出 复习提问: 清水 玻璃纸:是一种半透膜,水分子可以自由通过,而体积大一点的蔗糖分子就不能通过。 清水 ①A侧的水分子能穿过半透膜到达B侧吗? ②B侧的水分子能穿过半透膜到达A侧吗? ③为什么两侧的液面一样高? 单位时间内穿过半透膜由A到B的水分子数与由B到A的水分子数相等。 ? 汉水丑生侯伟作品 清水 10%的蔗糖溶液 ? 如果将玻璃纸换成纱布,会出现刚才的现象吗? 汉水丑生侯伟作品 10%的蔗糖溶液 10%的蔗糖溶液 ? ①有半透膜 ②半透膜两侧的溶液有浓度差 发生渗透作用的条件: 汉水丑生侯伟作品 一.渗透系统装置 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗? 3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 4.如果将烧杯中的溶液与漏斗中的溶液互换,液面怎么变化?原因? 单位时间内水分子数:渗入玻璃纸>渗出玻璃纸 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过. 半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内水分子数:渗入=渗出 ,故液面不会升高。 液面下降.因为烧杯中蔗糖浓度>漏斗中溶液浓度,
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