明清的贡茶制度范文.docVIP

明清的贡茶制度范文 　　 　　明太祖朱元璋出身贫寒才略出众他善于总结历代王朝兴衰的经验教训深知“居安虑危处治思乱”的治国策略他常说：“民富则亲民贫则离民之贫富国家休戚系焉 　　 　　而且由于他亲自参加元末农民大起义辗战江南广大茶区对茶事有接触深知茶农疾苦并表同情南京称帝后看到进贡的是精工细琢的龙风团饼茶令他感叹不已！但他认为这既劳民又耗国力因之诏令罢造“唯采芽以进”这一举措实质上是把我国唐代炙烤煮饮饼茶法改革为直接冲泡散条茶“一沦而啜”法遂开我国千年茗饮之宗客观上把我国造茶法、品饮法推向一个新的历史时期具有重要的历史意义和现实意义 　　 　　中国封建社会中自给自足的自然经济占主要地位但这不是说完全没有商品生产和商品交换特别是唐宋两代商品经济有了较大的发展明清又有了进一步增长只是在整个经济结构中不起决定性作用而已 　　 　　商品经济的发展是资本主义产生的前提中国封建社会中由于商品经济的发展已经孕育了资本主义的萌芽从明代中叶已经稀疏出现了资本主义因素的幼芽到清代中叶这种幼芽有了进一步发展 　　 　　清代 　　 　　清代茶业进入鼎盛时期形成了以产茶著称的区域和区域化市场商业资本逐步转化为产业资本如福建建瓯茶厂不下千家小者数十人大者百余人以茶为业者日众又如江西《铅山县志》载：“河口镇乾隆时期业茶工人二、三万之众有茶行48家” 　　 　　出口农产品以茶为大宗清代前期虽然采取历代