第二讲信号与物质的跨膜转运.pptVIP

第二讲 物质和信息在细胞上的转运 第一节 细胞膜的结构和物质转运功能 第二节 细胞的跨膜信号转导 第三节 细胞的生物电现象 第四节 肌细胞的收缩 第一节 细胞膜的结构和物质转运功能 一、细胞膜的结构概述 （一）结构 液态镶嵌模型 脂质双分子层 细胞膜的蛋白 细胞膜的糖类 目前对细胞膜结构的认识可归纳如下 1、具有极性头部和非极性尾部的磷脂分子在水相中具有自发形成封闭的膜系统的性质，以疏水性非极性尾部相对，极性头部朝向水相的磷脂双分子层是组成细胞膜的基本成分。 2、蛋白质分子以不同的方式镶嵌在脂质双分子中或结合在其表面，蛋白的类型，蛋白的分布的不对称及其与脂分子的协同作用赋予细胞膜具有各自的特性与功能。 3、细胞膜可以看成是蛋白质在脂质双分子中的二维溶液，具有流动性。但其流动性受多种因素限制。 二、物质的跨膜转运 （二）膜蛋白介导的跨膜转运 1、载体介导的易化扩散 （1）概念：非脂溶性物质或脂溶性很小的物质在载体蛋白的的帮助下，在细胞膜两侧由浓度高的一侧向低的一侧转运的过程。 （2）转运对象：非脂溶性物质或脂溶性很小的物质（葡萄糖、氨基酸） （3）特点：高到低、不耗能、饱和现象、结构特异性、竞争抑制性 2、通道介导的易化扩散 特点：有一定特异性，但没有载体严格;可以处于开放或关闭的不同功能状态，其通透性变化快。（门控通道） 区别：①中介不同②速度不同③通道有离子选择性