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- 2019-10-26 发布于湖北
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课程内容;第二章 生命的化学基础; 一、生命需要约25种元素;“反自然” 现象
自然界:C、H、O 总和 1%
生物体: C、H、O 、N总和 96%
;微量元素
Fe 氧的运送和酶的活性有关,缺少时,引起缺铁性贫血。
Cu 发生冠心病的主要原因,与酶的活性有关。
Zn 在青少年的发育生长,癌症等的发病和防治起有作用。
Mo (钼)与酶的活性、食道癌的发病率和防治有关。
I 缺碘产生地方性甲状腺肿,幼儿发生呆小症。图
Co (钴)与酶的活性有关。青春期少女0.015mg/每日。
V (钒)软体动物富有钒;鱼体含量较低。;Ni (镍)植物中15-55ppm,人为0.1ppm;急性白血病.25μg/ml;;水是极性分子
分子之间形成氢键
液态水中的水分子具有内聚力 例如:
水分子之间的氢键使水能缓和温度的变化 例如:
冰比水密度低。
水是良好的溶剂。
水能够电离;*;*;*;*;几种碳骨架机化合物举例
;;; 小分子 大分子 ?
单糖 多糖
氨基酸 蛋白质
核苷酸 核酸
;;;重要的单糖;葡萄糖
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