第一节溶液的形成(2).pptVIP

知识回顾 1、什么叫溶液？ 2、什么叫电离？ 3、溶液具有什么特征？ 3、电工师傅常告诫小朋友：潮湿的手不可以开关 电器，为什么？ 4、用加盐水炖肉比用自来水炖肉为什么更易烂？ 5、腌制蔬菜时为什么会出来很多的水呢？ … * 第一单元 溶 液 第一节 溶液的形成（2） 1.认识溶液的性质，了解溶液性质的应用。 2.能说出一些日常生活中常见的乳化现象及乳化作用在 在生产、生活中的重要应用。 1、冬天，在汽车的水箱中加入少量乙二醇等物质，就可以防止水箱里的水结冰，为什么？ 2、冬天，人们常向冰雪路面撒一些食盐，为什么？ 化学与生活 一 溶液的性质 1、某些物质溶于水后，水溶液的凝固点降低 2、某些物质溶于水后，水溶液的沸点升高。 3、某些物质的水溶液能导电。 4、某些物质溶于水后，水溶液的渗透压降低 二、乳化现象 洗涤剂具有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走，所以衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉。 1.向一支试管中加入少量的水，然后再加入两滴食用油，用力振荡，观察现象。静置一段时间，再观察现象。 2.在另一支试管中先加1/3体积的汽油，重复上述操作，观察现象。 3.向步骤1中的试管里加入几滴洗洁精，用力振荡，观察现象。 活动天地 食用油 食用油 洗洁精 * * *