山东省济南市长清区新高三化学2019-2020年一轮复习测试专题《有机化学基础(选考)》含答案.docxVIP

绝密★启用前 山东省济南市长清区新高三化学2019-2020学年一轮复习测试专题《有机化学基础(选考)》 本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分，考试时间150分钟。 第Ⅰ卷 一、单选题(共20小题，每小题3.0分,共60分) 1.下列说法不正确的是（　　） A． 油脂发生皂化反应能生成甘油 B． 蛋白质溶液遇醋酸铅溶液发生盐析 C． 氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应 D． 乙二醇、甲醛、α-羟基丙酸（）都可发生缩聚反应 2.质子核磁共振谱(PMR)是研究有机物结构的有力手段之一，在所研究的化合物分子中，每一结构中的等效氢原子在PMR谱中都给出了相应的峰(信号)。峰的强度与结构中的H原子数成正比，例如乙酸分子的PMR谱中有两个信号峰，其强度比为3∶1。现有某化学式为C3H6O2的有机物的PMR谱有三个峰，其强度比为3∶2∶1，则该有机物的结构简式不可能是(　　) A． CH3CH2COOH B． CH3COOCH3 C． HCOOCH2CH3 D． CH3COCH2OH 3.下列有机物中，属于高分子化合物的是（　　） A． 油脂 B． 蔗糖 C． 葡萄糖 D． 蛋白质 4.已知1mol某有机物含碳原子nmol，在恰好