用电导率快速检测淡水鱼鲜度的方法研究-上海海洋大学学报.pdf

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第6卷第3期 上海水产大学学报 VoJ. 6. No. 3 1997年9月 JOURNAL OF SHANGHAI FISHERIES UNIVERSITY Sep.. 1997 用电导率快速检测淡水鱼鲜度的方法研究 STUDIES ON THE METHOD OF USING ELECTROCONDUCTIVITY TO DETERMINE

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