不同的碳源_氮源及碳氮比对微生物溶磷的影响.pdfVIP

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2019-10-26 发布于广东
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　第 40 卷　第 2 期 ( ) 2005 年 4 月　山　东　大　学　学　报　理　学　版　　　　　　 Vol . 40 　 No . 2 JOURNAL OF SHANDON G UNIVERSITY 　　　　　 Apr . 2005 　 ( ) 　文章编号 2005 不同的碳源、氮源及碳氮比对微生物溶磷的影响 1 ,3 2 3 刘晓芳 , 黄晓东 , 孔　健 ( 1. 山东商业职业技术学院 , 山东　济南　250103 ;2 . 山东省生物药物研究院 , 山东　济南 250014 ; 3 . 山东大学　微生物技术国家重点实验室 , 山东　济南　250100) 摘要 :利用液体发酵实验测定不同的碳源、氮源及碳氮比对两株黑曲霉 ML2 、ML4 溶磷的影响. 结果发现 : 当以 NH + 为惟一氮源时 ,两株曲霉均表现出较高的溶磷活性 ,但当NH + 和 NO - 同时存在时 ,溶磷能力却大幅度下降. 4 4 3 ML2 、ML4 在以葡萄糖为碳源时溶磷活性最高 ,溶磷量分别达到 1 541. 1 mgL 和 1 668. 2 mgL . 而以糖蜜为惟一碳源时 ,ML4 的溶磷量只有 41. 2 mgL . 碳氮比对 ML2 、ML4 的溶磷能力影响很大 ,随着碳氮比的增大 ,溶磷量随之升高 , 在 mC ∶mN = 35 ∶1 时达到最高 ,而后降低. 在实验中还发现 :菌株在溶磷过程中伴随着 p H 值的下降 ,但下降的程度 α 与溶磷大小相关性较差. 对其溶磷机制初步研究发现 ,溶磷菌株的溶磷效果主要依靠发酵液中的草酸和酮戊二酸等有机酸的作用. 关键词 :碳源 ; 氮源 ; 碳氮比; 有机酸中图分类号 :Q935 　　　文献标识码 :A Effect of C , N sources and mC mN ratio on the phosphate solubilization of Aspergillus niger ML2 and ML4 1 ,3 2 3 L IU Xiaofang ,HUAN G Xiaodong KON GJian