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休閒產業經營、行銷與管理講座 管理研究所 葉純志 助理教授 你知道~ 台灣消費市場分析 台灣整體消費環境隨科技的進步與消費者生活型態的多元化發展，已由市場量的變化轉為質的變化，消費的背後已不是為單純的擁有而購買，而是希望為體驗、滿足更多生活風格的追求而購買。 因此，不論消費者或廠商都正經歷這段轉型，我們來了解一下台灣2008年的整體消費環境發展方向 社會M型化　消費M型化 消費人口的移動、減少與移轉，影響消費需求與消費方式 女性持續主導消費市場 從科技生活，擴大為滿足生活需求的服務性科技 從健康生活，提升到以生活為主的健康追求 個人風格與美感的持續追求 新社會關係消費的形成 社會M型化　消費M型化 許多國家在貧富差距的問題下多少都有的中產階級可能或正在逐漸消失的現象 台灣目前的社會並非已是「M型社會」型態(名詞)，但正在往兩極化發展的現象--「M型化」 但消費者隨著消費價值觀改變早已產生個人消費的M型化現象。 當個人收入並不是可預期的逐年成長時，消費者會更加精明的盤算個人的必要性支出與非必要性支出，如將便當、日用品等必要性支出省下來的錢，可花費精品、旅遊等非必要性的支出上，不僅提升個人風格特色，更可擴大精采生活體驗。 消費人口的移動、減少與移轉，影響消費需求與消費方式 企業外移，造成了內需市場的消費大軍減少 出生率急劇的降低也使嬰幼兒人數減少，影響育兒市場如食品、日用品、服裝與幼兒教育等需求的萎縮。 台灣行動電話與網路的普及，產生行動化的生活模式，快速移動消費的現象也讓消費的方式與通路也隨之移轉。 特別是網路服務取代部份實體生活的消費，此外如電視購物、網路購物等購物通路的規模擴大也將部份實體通路需求移轉到無店鋪通路上，形成通路之間的移動及地區之間的移動。 女性持續主導消費市場 近年來女性勞動率已增至近50%，女性所釋放的消費商機相當可觀。 根據東方線上E-ICP東方消費者行銷資料庫近年調查研究可發現，女性在臉部保養品、色彩化妝品、信用卡、國內外旅行等等，都有大幅成長的狀況，甚至網路購物、電視購物等，女性都是主要的消費者，可見，女性消費需求的走向會持續主導2008年消費市場的商機。 從科技生活，擴大為滿足生活需求的服務性科技 隨著科技相關產品的普及率提高，以及網路生活的更加依賴，科技生活的發展從擁有、到消費者懂得應用科技產品的特性來改變生活，提高生活的便利性，使生活中都充滿著科技的應用與體驗。 因生活型態的改變所帶來的人際關係疏離、空虛、期待愛情、或渴望擁有金錢/財富、健康，卻不一定是科技產品所可滿足的，如從消費者生活需求來提供服務性的科技，則將有更多創新服務的商機。 從健康生活，提升到以生活為主的健康追求 健康一直為國人僅次於金錢/財富最想獲得的，過去幾年標榜各種可提高身體機能的健康食品紛紛上市，但並非如業者所預期的健康食品市場有快速的成長，國人對於健康也是意識上重視但健康的行為並不同調。 但另一方面來看，當媒體報導如有黑心食物會影響健康、環境汙染影響人體健康時，消費者則會立即抵制購買，可見得民眾所追求的健康從強調個人身體的健康，轉化為個人與環境的平衡與和諧，從商品需求與消費心態的對應，都可以發現商品裡面都有著健康的心情與態度在裡面。 個人風格與美感的持續追求 從東方線上近年對於台灣消費者價值觀的追蹤，發現消費者對自我的生活價值更有自信，願展現自己的獨特風格，也主動追求美學的消費，消費者在消費上仍相當重視個人的價值感與體驗的風格美感。 新社會關係消費的形成 科技使得公事與私事、家庭與社會的界線逐漸模糊化，及買家與賣家的界限亦漸漸模糊。Ex.深度旅遊新招式　玩家當領隊，領隊變玩家 新社會關係的分享概念中，人在新的IT世界裡頭，不管搜尋資訊，或分享概念都已經不同，許多角色會互換，整體社會在量變與質變的轉型中，將打破傳統的人際界線。 以異質的規則，有了任意的結合，形成新的社會關係消費，創造出新的消費行為。 　產業競爭分析 休閒產業之衝擊與因應(一) 一、休閒產業之衝擊 資訊科技之發展導致休閒產業市場結構的變化 ?傳統旅行社、中間商漸漸不見了 ?消費者喜歡自己規劃休閒活動、行程與時間 ?小民宿與大飯店可以在平等的機會上競爭 ?顧客回饋更快更直接，且無遠弗屆(blog) 全球化的競爭 加入WTO 消費者意識抬頭，追求心靈之享受、服務之體驗，不願在花大錢走馬看花，任由旅行業者擺佈。 休閒產業之衝擊與因應(二) 二、休閒產業之因應之道 找出其組織或活動本身的潛在顧客群，並極力做好顧客管理。 整合其組織內部資源，以快速回應，持續創新符合顧客之需求的產品/服務/活動供應其顧客。 整合外部資源(乃指該休閒組織所提供之活動的鄰近地區之交通狀況、配合使用資源狀況、 政府法規狀況、資訊與通信設施狀況等外在因素影響前來參