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人文思想與服務學系 草悟道-動物志工之記 組員:何毅峰、李謙祥、党欣萾、陳欣微、黃怡靜、黃純姍、張佳蕙、王盈旻 1 目錄 何謂TNR 吃狗肉 目的 于老師 心得 2 關於狗肉 狗肉在東亞,如中國、朝鮮半島(南北韓)、越南、日本等傳統上均有食用中國南方各地有著名的狗肉菜肴,但最主要的狗肉食用地區是中國東北的朝鮮族、貴州、湖南、廣西、廣東、福建一線。 在臺灣,狗肉俗稱為「香肉」。進食狗肉在古代較為被容許。在動物保護法部份法律條文修正案通過後,食用狗肉於臺灣轉為非法之地下化,惟至今,狗肉仍是本土飲食文化一部份。 在2001年,中華民國政府於動物福利團體的壓力和提升國際形象的願望下,禁止殺狗或出售狗肉,也就是將香肉買賣視同犯法行為,但同時面對一些抗議。2007年,中華民國政府通過了另一項法律以顯著增加售賣或飲食狗肉的罰款。然而,動物權利運動人士,紛紛指責中華民國政府不起訴繼續屠殺和服務於狗肉餐館的人。雖然屠宰狗隻和販賣屠體於台灣是非法的(動物保護法第十二條),食用狗肉仍無重罰。 3 越南-狗肉 越南的狗肉消耗主要集中在北部的,並有專門售賣狗肉的餐館。狗肉在越南被認為能帶來好運,與雞肉或豬肉的消耗量可相媲美。在市區總有很多狗肉餐廳。例如,在河內西湖郡Nhat Tan街,許多餐館供應狗肉。客戶通常是男性,坐在墊子上共享狗肉並飲酒度過他們的夜晚,因為狗肉被認為可以提高男性的性慾。進食狗肉也可以是一個儀式,通常於朔望月作占星術和祈求幸運的。主要的狗肉餐館可能只在朔望月營業。據美聯社報導,經濟的發展導致在河內的狗餐廳蓬勃發展。據報導,20公斤(44磅)的狗可以賣100美元以上,大致為越南工人的平均月薪。 2009年,於狗肉發現了造成越南北部夏季流行霍亂的霍亂弧菌。 4 于老師 于老師:從彰化而來 會帶著學生們一起當志工,自己發現需要領養、託養,她都能幫忙,但是她對領養的人很嚴苛,學生通常不能領養,除非有學生家長通電話,她才會點點頭答應呢!訓練狗兒也會一點呢!也會跟外國人講話,有些狗兒因為品種不適合台灣,她也會把她送到國外,也已經送很多狗兒到國外。很有熱心的老師,也很開心認識她。 5 何謂TNR 原文縮寫: TNR是英文─TRAP(捕捉)、NEUTER(結紮)、RELEASE(放養)的縮寫,在美國是一種讓許多公家單位與私人動物保護團體實行相當成功的計畫,更是現今唯一經過證實能有效控制街貓、狗數量的辦法。 TNR的任務是儘可能的把一個群落(colony)的貓全部捉起來,施以結紮手術後,放回牠們原來生活的地方。 結紮後的貓、狗已剪去耳朵一角作為標記。原地放養後由愛心照顧者繼續提供食物及照顧,並予以觀察、紀錄。如果有還來的及馴養的小貓、狗以及親人的成貓、狗,則幫助牠們找到合適的家認養家庭。 6 目的 意義: 假設一個群落超過百分之七十的成貓都能夠成功結紮,在數量的控制上便可得到立竿見影的效過。若結紮比率接近百分之百,則長期來看, 街貓、狗的數量便會逐步下降。 除此之外,街貓、狗最令人困擾的行為,像因打架和求偶引起的哭號,以及公貓、狗為標記地盤而噴灑尿液等問題行為,也會大大地減少。 貓、狗較無四處千席的習慣,因此也較不易被人察覺,牠們能夠對其活動範圍內的鼠害加以控制,對都會地區的居民來說,街貓、狗都是很好的鄰居。 7 心得- 透過人文思想這門課而有機會接觸到認養流浪狗這塊,在去服務的這段期間看到了許多志工對於流浪狗的付出,就像看待自己家人一樣重要,仔細的詢問有意願者可提供的 是甚麼樣的環境,每個月在狗狗身上花的錢也是非常可觀。 當你用真心去對待它的時候,它會感受到的,會帶給你相對程度的 感動。 想想路邊的流浪狗,和被迫一直繁殖的狗媽媽,認養代替購買!!!是再好不過的方式了。-党 8 心得 在這第二學期選擇了有服務學習的課程,在這課程中撥空了一些假日的時間去照顧一些流浪狗,去呵護牠們去了解每隻狗狗的特性。他們會感到陌生或感到害怕那是他們的正常反應,所以要去試著去慢慢讓他知道我們是需要牠幫助的人,慢慢的讓牠們是應讓牠們習慣不會讓牠們產生畏懼。在這其中發現在這也有很多愛狗人士,雖然他們沒有能力去養他們或者供他們所需,可是他們會藉由其他也能幫助牠們的愛心人士也能幫幫牠們,照顧牠們不是興趣和喜歡就能去實行的,也需要耐心和一些心力去慢慢交導牠們去了解才能照顧牠們,像一些電視廣告或者流行引發很多寵物狗導致很多遺棄的流浪狗,那是需要用愛去照顧牠而不是一時興起。 在這門課中也學到了很多,例如雖然金錢是很有用的,但你買不起一條狗的性命,不要喜歡而去買牠不喜歡就丟棄牠,有愛才去養她呵護牠。我們不是聖人,做我們有能力的事用自己的力量去做更有價值的事。-黃 9 心得 每當我到草悟道,太陽總是熱情樣意的舞動著,從遠遠的路口上,就可以聽見狗兒們嬉戲聲,但是我生在都是台

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