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龙中生物教案 多一份耕耘,多一份收获,多一份付出,少一份遗憾 编写:张秀华 审核:宫献岭 1019
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《细胞膜的结构和功能》教案
【教学目标】
知识目标:简述细胞膜的结构和功能。
能力目标:探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点
情感目标:
认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义。
体验在建立生物模型的过程中,实验技术的进步所起的作用
【教学重难点】细胞膜的结构、功能
【教学用具】幻灯片、模型、导学案
【教学过程】
教学内容
教师活动
学生活动
意图
引入
用显微镜观察细胞有边界,做实验证明细胞有边界,引出学习内容细胞膜。
认同细胞膜作为系统的边界,激发学生探究的欲望。
细胞膜结构模型构建
流动镶嵌模型的基本内容
多媒体展示相关小知识及问题串:
1、凡溶于脂质的物质比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜
2、细胞膜不但会被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶分解。
3、1925年,荷兰科学家Gorter和Grendel将磷脂平铺在空气—水界面上
4、1959年,罗伯特森在电镜下观察细胞膜
5、新技术带来新模型:
20世纪60年代, 科学家用扫描电镜技术和冰冻蚀刻技术揭示了细胞膜结构
6、1970年,弗雷(Frye)和埃迪登(Edidin) 用免疫荧光技术标记蛋白质进行人鼠细胞融合实验
7、桑格和尼克森吸取别人经验,总结提升,提出流动镶嵌模型
探究链
生物膜的基本支架是什么?
蛋白质分子有哪几种存在位置?
磷脂分子和蛋白质分子都是运动的吗?
糖被的化学成分是什么?
糖被的作用有哪些?
除糖蛋白外,细胞膜表面还有其它物质吗?
推理实验结论
探讨磷脂分子的排布
体验科学技术的发展对建模过程所起的作用
体验膜具流动性
建模
合作探究并用流畅的语言阐述模型的基本内容(要求:阐述时涵盖探究链中的信息)
培养学生独立思考,积极探究的能力
认同在建立生物模型的过程中,实验技术的进步所起的作用
培养动手实践的能力和合作的精神
培养语言表达能力和合作的精神
细胞膜的功能
展示实验的过程及结果,设计问题检验学生是否提炼出细胞膜的功能
观察学生学习状态
适时参与学生的活动
自学
提炼细胞膜功能
培养学生自主获取信息并处理信息的能力
练习与总结
总结本节主要内容,形成网络
进行有关练习并反思收获与不足
训练良好学习习惯
【板书设计】
一、对生物膜结构的探索历程
1、脂质(磷脂)
2、主要成份:脂质和蛋白质
3、磷脂双层排布
4、蛋白质镶嵌其中
5、结构特点:具有流动性
6、流动镶嵌模型
二、流动镶嵌模型的基本内容(附模型)
三、细胞膜的功能
1、将细胞与外界环境分隔开。
2、控制物质进出细胞:选择透过性。
3、进行细胞间的信息交流:糖蛋白。
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