心脑血管疾病的宣传讲座.ppt

　　一、合理膳食、食物金字塔： 油脂类： 每天不超过25克 鱼、禽、肉、蛋： 每天125-200克 五谷类： 大米、面包、谷类及粉面类食物每天约300-500克 蔬菜类： 每天约400-500克 奶类及豆类： 奶制品每天100克豆制品每天50克 水果类： 每天约100-200克 吃的科学，维护血管壁的弹性 富含蛋白质的食物：鳕鱼、禽类、蛋、龙虾、花生、红肉类（适量） 、三文鱼、虾、黄豆等干豆类、剑鱼、金枪鱼、杏仁等果仁类、胡桃 富含钙的食物：牛奶、奶酪、芝士、虾皮、豆类、绿叶蔬菜类 有益于心血管健康的油类： 推荐植物油： 芥花子油 亚麻子油 橄榄油（纯净和天然） 红花油 芝麻油（生和熟） 控制体重 教大家一个公式： 体重指数 =体重/身高2 正常人体重指数为20~25。 体重指数25为超重， 体重指数30为肥胖。  超重的原因： 超重和肥胖 是遗传（不可控）、 饮食（可控）、 运动（可控）、 共同作用的结果