近红外漫反射光谱法对粮油作物品质无损分析的研究-浙江农业学报.pdf

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2019-10-26 发布于天津
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近红外漫反射光谱法对粮油作物品质无损分析的研究-浙江农业学报.pdf

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浙江农业学报（）：， Acta Agriculturae Zhej iangensis 14 2 105 ～ 111 2002 近红外漫反射光谱法对粮油作物品质无损分析的研究 1 1 1 1 1 2 王林友，王建军，张冬青，张尧锋，张利华，周学秋 1 2 （浙江省农业科学院作物研究所，浙江杭州310021；布鲁克光谱仪器公司，北京100081）摘要：用傅立叶变换近红外漫反射光谱法，非破坏性测定水稻糙米粒直链淀粉含量和完整油菜籽含油量、油酸和硫甙。结果表明，该方法与常规方法有类似的准确性和精确性，其定标方程的决定系数 2 分别为，，和，相对误差（）分别为，，和 R 0 . 9908 0 . 9924 0 . 9942 0 . 9841 RE % 2 . 60 0 . 69 0 . 76 ，相对校正标准误分别为，，和；预测相关系数分别为 4 .32 RSEC 0 . 5515 0 . 3662 0 . 1888 3 . 4430 RSQ ，，和，预测相对误差（）分别为，，和，相对检验标 0 .9377 0 .9810 0 .9646 0 .9817 RE % 5 .64 1. 30 1.56 7 .73 准误分别为，，和。分析法完全可用来快速、无破坏测定育 RSEP 1.5499 0 .6171 0 . 3362 6 . 0583 NIRS 种材料，作为粮油作物品质育种的辅助手段。关键词：近红外漫反射光谱法；无损分析；直链淀粉；含油量；亚油酸；硫甙中图分类号：文献标识码：文章编号：（） Q946 A 1004 - 1524 2002 02 - 0105 - 07 Study on non-invasive analysis for crop quality using near-infrared diffuse reflectance spectroscopy： 1 1 1 1 1 ，，，，， WANG Lin-you WANG Jian-jun ZHANG Dong-qing ZHANG Yao-feng ZHANG Li-hua ZHOU Xue- 2 1 2 qiu （，，，； Crop Res