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计划和采购 大纲 计划分类 采购概述 采购分类 计划概述 计划与控制概述 20世纪初，法国的亨利·法约尔（Henri Fayol）将所有管理者都要履行的管理职能总结为五种：计划（plan）、组织（organize）、指挥（command）、协调（coordinate）和控制（control）。随着管理学理论的发展，现在的教科书一般将这五种职能简化为四种，即计划、组织、领导（lead）和控制，而不管如何演变，计划与控制始终是最基本且最重要的管理职能。 计划往往都伴随着控制。 计划和控制的定义 计划，包括组织目标的定义、实现这些目标的全局战略的制定，以及整合与协调各种活动所需的全面的分层计划体系的建立。因此，计划不仅涉及目标（做什么）的定义，而且涉及达到目标的方法（怎么做）的安排。而管理者之所以要做计划，正是因为计划可以指明努力的方向、减缓变化带来的冲击、减少浪费和冗余，以及设定标准以便进行控制。 控制，是监视各种活动以保证它们按计划进行并纠正各种偏差的过程。一个有效的控制系统可以保证各项活动都是朝着达到组织目标的方向努力的，控制系统越完善，组织目标的实现就越容易。 大纲 计划分类 采购概述 采购分类 计划概述 计划分类 生产计划与控制系统是整个生产系统运转的神经中枢和指挥系统，决定着生产系统的运行机制和活动内容。一般分为五个层次，即经营规划、销售与运作计划（综