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轻工食品学院 ——生产实习报告 报告目录 实习目的要求 巩固专业基础知识和专业知识，做到理论与实践相结合 培养学生的实际操作能力，提前适应工作岗位的能力以及分析解决实际问题的能力。 培养学生对专业的认知能力，并在未来的相关工作中能够找到较好的定位。 了解食品行业在食品的质量检测方面的一些基本状况以及发展趋势以及社会对于食品质量与安全专业学生的需求。 了解本专业在食品质量检测机构或企业在检测内容和方法上跟学校的实验室之间异同点。 实习单位简介 ——广州市质量监督检测研究院 广州市质量监督检测研究院（简称广州市质检院）成立于1951年，是我国最早设立的第三方综合性产品质量监督检验机构。 实习单位简介 ——广州市质量监督检测研究院 早在1997年，质检院就率先通过国家实验室认可委（CNAL）的“三合一”认可，目前，经国家实验室认可委（CNAL）认可项目近3000项、涉及标准3000多个，设备资产原值近1.5亿元，具备超过5000多种产品的检验能力，涵盖了食品、化工、包装、轻工机电、建筑消防等领域的产品检测。 广州市质量监督检测研究院 ——国家加工食品质量监督检验中心 国家加工食品质量监督检验中心（广州）是在广州市质量监督检测研究院基础