第二章 萃取法+声波提取技术.pptVIP

二、萃取法（液—液萃取） 定义：萃取法，又称液—液萃取法，一般是指两相溶剂萃取法，是天然产物分离中常用的分离方法。是指在提取液中加入一种与其不相混溶的溶剂（即萃取剂），充分振摇增加两相接触的面积，使原提取液中的某种成分转溶至萃取剂中，而其他成分仍保留在原提取液中，待两相完全分层后，分离两相。 萃取是根据相似相溶原理，利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中的溶解度或分配系数不同而达到分离的方法。比如说现在物质A跟B混在一块，有一种溶剂C，它与A相溶，但与B不相溶，那么我们可以在AB的混合液中加入C，此时A溶入于C，与B分离，即化学里边讲的“分层”。 萃取原理 分配定律是萃取方法理论的主要依据，物质对不同的溶剂有着不同的溶解度和分配比。 分配系数的表示：化合物在两种互不相溶的溶剂之间达到溶解分配平衡时，化合物在两种溶剂中的浓度之比称为分配系数，通常用D表示，D在一定温度下是一个常数。 影响萃取效果的因素 萃取次数的影响 设体积为V水的水溶液中含有质量为m0的A物质，若用体积为V有的有机溶剂萃取一次，平衡时，水相中剩余A的质量为m1，即萃取到有机相的A质量为m0- m1。则： 萃取次数的影响 若再用体积为V有的有机溶剂再萃取一次，水相中剩余的A的质量由m1减少到m2，即水相中剩余的被萃取物质量为m2： 萃取次数的影响 若用