家校合作建学童健康饮食文化.PDFVIP

香港中文大學 THE CHINESE UNIVERSITY OF HONG KONG 致編輯先生 請即時發放 家校合作建學童健康飲食文化 調查顯示學童參與中大健康飲食計劃飲食情況顯著改善 健康飲食乃促進學童健康成長及預防肥胖、心臟病、癌症、糖尿病等慢性疾 病的重要因素。回應本港學童飲食習慣不健康的問題，香港中文大學醫學院健康 教育及促進健康中心，近年推行了多項推廣健康飲食及健康生活模式的計劃。為 配合及強化「香港健康學校獎勵計劃」當中建立學校健康飲食環境的目標，中心 於二零零四至零五學年開始推行「五彩蔬果計劃」，協助學校以全方位活動及教 學模式發展校本健康飲食推廣計劃，希望藉此加強教師、學童以及家長對健康飲 食的認識，通過家校合作，攜手建立健康飲食環境。計劃進行之調查結果顯示， 學校參與計劃後，積極推動學童健康飲食發展 ，令學童以至家長的飲食習慣及健 康飲食知識都得到顯著改善。