商品学ch02商品质量和商品品种.pptVIP

商品学 第二章 商品质量和商品品种 学习目的和要求 对商品质量观的内涵有较为全面的理解 了解商品质量的基本要求 掌握影响商品质量的主要因素 熟悉商品质量管理的基本内容 掌握商品品种的分类、类别和结构的内容 第二章 商品质量和商品品种 第一节 商品质量观 第一节 商品质量观 商品质量是商品学学科研究的中心内容，是社会经济活动的核心主题。 第一节 商品质量观 第一节 商品质量观 一、商品质量的概念 商品质量：亦称商品品质，是指商品内在质量和外在质量的综合。 指商品满足规定或潜在要求（或需要）的特征和特性的总和。 ISO900O：2000《质量管理体系基础和术语》中的定义：质量是指“一组固有特性满足要求的程度”。 商品质量的高低，取决于商品本身的自然属性和商品本身适应社会需求的社会属性。 商品质量是决定商品使用价值大小的重要因素。 一、商品质量的概念 1．传统的商品质量观 在生产力发展水平不高，商品生产还不发达，商品供不应求的社会经济条件下，商品的质量观强调的是内在质量。 商品生产者追求的主要目标是产量，而非质量。 因此，商品生产者在没有市场竞争的压力下，轻视外观质量，只需使商品达到较低的技术标准即可。 传统的商品质量观 福特T型车 亨利·福特创办的福特汽车公司于1908年至1927年推出的一款汽车产品 /b/8219632-1411294964.ht