中餐宴请礼仪规范.pptVIP

中餐宴请礼仪;中餐宴请礼仪;案例：她为什么悄悄离开？;一、桌次和座次的礼仪; （一）桌次排列： 次序安排的原则;中餐桌次;中餐桌次;中餐桌次;中餐桌次;中餐桌次;中餐桌次;中餐桌次;中餐桌次;中餐桌次;中餐桌次;如何设计一个11桌的台型？;主办方怎样告知客人桌次？;一、中餐桌次座次礼仪;请问：哪个位置是主位呢？;请问：哪个位置是主位呢？;（二）座次礼仪;《主人不坐主人位的特殊情况》 如主宾身份高于主人，为表示对客人的尊敬，可以把主宾安排在主人的位置上，而主人则坐在主宾的位置上。 如果主方出席人员中有身份高于主人者，可以由身份高者做主位，主人则坐主位的左侧。右侧谁坐？ ;多桌宴请时，每桌都要有一位主桌主人的代表在座，主人位置在哪里？;主人;主桌;（二）座次礼仪;中餐桌次;（二）座次礼仪;主人;二、中餐上菜礼仪;二、中餐上菜礼仪;三、中餐餐具使用礼仪;四、中餐餐间礼仪