《食品安全信息监管系统研究论文》-毕业设计（论文）.docVIP

内 容 摘 要 本文所阐述的食品安全信息监管平台主要是从监管的角度来考虑的，其目的在于能更好的为食品安全信息监管部门服务，维护公众信心，逐渐提高食品的安全水平。基于此目的，通过将企业的食品安全信息进行网上发布，逐步建立一个信息管理和信息检测体系。通过对本系统的需求进行分析，展开系统的功能分析和详细介绍，确定关键技术，选择最佳的开发环境。本系统采用SQL Server 2000数据库，方便监管部门、企业和消费者的使用，存储空间大，很好的解决了在Internet上大量数据的传输而造成的通讯问题。 关键词：食品安全，信息检测，监管机构，预警机制 ABSTRACT This article sets out the food safety information monitoring platform primarily from the regulatory perspective, and its aim is to serve the food safety information monitoring departments bitterly, protect the public confidence, and increase the level of food safety. For this purpose, we will public the enterprises food safety information on-line, establish a management of information and a testing about information system gradually. So we determine the key technologies and select the best development by analyzing the system requirements and carrying out the function of the system analysis and detail. The system uses SQL Server 2000 database, so it conveniently uses by regulatory authorities, enterprises and consumers .Because of its storage space, we solve well the communications problems about a large amount of data transmission on internet. Key word: Food Safety, Information Detection, Regulatory Agencies, Warning Mechanism 正文目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 第一章 引 言……………….…… 1 第一节 选题意义 1 第二节 研究现状 1 第二章 需求分析………………… 3 第一节 系统可行性研究 3 一、技术可行性研究 3 二、经济可行性研究 3 三、社会因素的可行性研究 3 第二节 食品安全监管结构 3 一、监管环境 3 二、监管组织机构 3 三、监管技术 4 四、监管制度 4 第三节 食品安全管理体系的功能需求 4 第三章 系统设计………………………………………………………7 第一节 总体设计 7 一、系统体系结构 7 二、系统结构模块图 7 第二节 详细设计 10 一、食品安全信息管理子系统界面详细设计 10 二、食品安全信息管理子系统操作流程 12 三、食品安全信息检测子系统界面详细设计 15 四、食品安全信息检测子系统操作流程 17 第四章 系统实施…………….……. 19 第一节 数据库的连接 19 第二节 信息录入代码 20 结束语………………………………. 23 参考文献…………………………… 24 致 谢……………………..……….. 25 第一章 引 言 第一节 选题意义 食品安全的信息监管系统能够连接政府各个监管部门，如工商局、质检局等部门，可以实现各个执法监管部门间的互联互通和资源共享；提供企业信息采集与交换窗口，进行食品企业生产经营档案和食品安全监管信用档案信息的收集汇总、分析整理；可以实现食品安全综合信息的网上发布；进而建立畅通的信息检测和通报网络体系，逐步形成统一的、科学的食品安全信息监督管理体系，建立综合食品安全