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128 128 酿酒科技 2009 年第 11 期（总第 185 期）·LIQUOR－MAKING SCIENCE ＆ TECHNOLOGY 2009 No．11(Tol．185) 中国葡萄酒行业现状、存在的问题及发展趋势 张 燕，朱济义 （国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心，山东 烟台 264003） 摘 要： 介绍了世界葡萄酒的发展状况。分析了建国以来我国葡萄酒产业的发展历程及现状、当前葡萄酒行业存 在的问题和我国葡萄酒的发展趋势。 关键词： 葡萄酒； 现状； 存在问题； 发展趋势 中图分类号：TS262.6-1；F27 文献标识码：D 文章编号：1001－9286（2009）11－0128－04 Present Status Existed Problems Development Trend of Grape Wine Industry in China ZHANG Yan and ZHU Ji-yi (China National Grape Wine Liquor Liquer Quality Supervision Testing Center, Yantai, Shandong 264003, China) Abstract: The development status of grape wine industry in th