畜牧兽医专业模块教学实施方案.pdfVIP

畜牧兽医专业模块教学实施方案 本方案依据教育部和省教育厅的有关文件精神，结合畜牧业岗位群 分布、教育对象、学生就业趋向，以能力为教学中心，知识和技能围绕 能力设计为宗旨。在综合调查，专家论证的基础上形成的以岗位应职能 力为主的模块教学方案。本方案共设四大模块，即文化基础模块、专业 基础模块、专业模块、选修模块。 在专业模块中我们实施理论与实践零距离教学模式。其设计特点 为： 1．围绕技能传授知识。实践教学是主要教学方式。 2．在专业模块中，每个模块就是学生就业的1个岗位群，每个一级 单元就是学生就业的1个企业，每个二级单元就是学生就业的1个岗位， 每个三级单元就是学生就业所需的1个技能。 3．素质修养采取养成教育方式，贯穿于教学的始终。 畜牧兽医专业模块教学实施方案 为了充分体现职业教育特色，我们以人才市场需求为导向，以学生 综合岗位能力培养为主线，开展模块教学改革与试点，其教学实施方案 如下。 一、招生对象与学制 招收毕业初中生，基本学制三年，实行弹性学制。 二、培养 目标与业务范围 根据国家教育方针，面向农业、农民、农村服务。培养德、智、 体、美等全面发展的符合畜牧业岗位群需要的高级应用型人才。人才的 就业方向主要是农村专业户、家畜繁育配种站、饲养场及饲料营销企业 售后服务等。 三、知识结构与能力结构 （一）知识结构 1．通用知识 包括三个代表重要思想，英语交际能力，计算机操作 能力，行为素质培养，卫生保健能力培养。为学生全面素质形成，提高 职业综合能力打下坚实的基础。 2．专业知识 包括饲料生产与加工技术、畜禽养殖技术、畜禽繁育 技术、畜禽疾病防治技术、特种动物养殖技术、畜产品加工技术、营销 技术等方面的知识与技能。 （二）能力结构 1．基础能力 （1）学习能力 具备一定的学习意识和方法，善于利用高科技手 段进行学习，对新技术的理解和使用有较强的能力。 （2）创业能力 更新观念，科学分析畜牧业形势，准确地选择创业 岗位群，具有创办和管理企业的能力。 （3）创新能力 具备新信息的接受与处理能力，富于联想和创造 力，善于运用新方法解决问题，敢于尝试前人没有走过的路。 （4）应变能力 具有开拓进取、勇于创新的精神。根据具体情况灵 活、辩证地思考问题，解决问题。 （5）社会能力 与人交往、合作、沟通能力；要有语言文字的表达 能力，计算机、外语等基本应用能力；对社会环境的适应能力。 （6）生存的理念 健康乐观的心态，积极主动参与意识；培养学生 竞争能力、敬业精神与团队精神、社会责任感、事业成就感及对环保、 安全、质量、能源、经济、法律等领域的认识与责任意识。 2．职业能力 （1）掌握畜禽的养殖技术与技能。 （2）掌握大家畜人工授精技术和胚胎移植技术。 （3）掌握饲料生产与加工技术 （4）掌握饲料、兽药、畜产品营销技术。 （5）熟练掌握各种畜禽疾病的预防、诊断与治疗技术。 （6）具有创办企业、管理企业的能力。 四、课程设置与教学要求 基础课教学按常规教学体系设置，并在第一学年修完约90%的教学 内容，另外约占10%的教学内容安排在素质修养中完成。做到以应用为 目的，以必需、够用为依据，教学中要求强化基础能力训练，形成以基 础能力培养为中心的教学模式。 专业模块设置以应职岗位需要为 目标，以实用、够用为原则。教学 中要求实践与理论有机地融合，以专业技能为教学重点，围绕专业技能 设置专业知识，形成以能力为本位的教学模式。 （一）文化基础课 1．思想道德修养、法律基础 通过本课程的学习与训练，使学生了 解思想品德修养的基本原则和基本规范，理解思想品德修养对一个人事 业走向成功的意义，加强思想品德修养，培养良好的职业道德。了解和 认识邓小平民主法制理论与依法治国的重要思想。掌握我国宪法及其他 法律法规的原则和内容，培养学生的社会主义法律意识和公民意识。 2．毛概、邓理和三个代表 按照国家教委的统一规定，学生必修 《毛泽东思想概论》、 《邓小平理论》、 《三个代表的重要思想》等科 目的学习。 3．英语 通过本课程的学习与训练，使学生掌握一定的英语基础知 识和技能，具有一定的听、读、写