第一次课设计梗概.pptVIP

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  • 2019-10-30 发布于湖北
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Free Template from 第一次课设计梗概 课前准备:课前安排同学去国际大酒店参观交流 第一步、导入——课程简介、授课安排、实训要求、考核要求(10分钟) 第二步:布置学期大任务 湖州国际大酒店公关销售部接待任务: 美国亨利酒店的5位代表(酒店公关部经理一家及其他2位工作人员)在08年4月前来湖州国际大酒店公关销售部洽谈业务,作为东道主,如何完成一系列礼仪活动?同时湖州国际大酒店公关销售部没有合适的外语人才接待,拟招聘一位秘书来协助完成这个工作。 国际大酒店公关销售部职员个人形象设计 国际大酒店公关销售部宴请、座次、礼品礼仪活动 国际大酒店公关销售部办公室礼仪应用(介绍、名片、握手、电话礼仪) 国际大酒店公关销售部会议礼仪活动 国际大酒店公关销售部招聘面试礼仪应用 第三步:观看视频,导入案例,布置任务(25分钟) 教师播放二段反差较强烈的视频图像资料(事先拍摄好的): 湖州国际大酒店环境和职员形象的视频。 湖州天外绿色包装印刷有限公司环境和办公室人员视频。 布置任务: 布置任务:请挑选出视频资料中有关职员仪表礼仪的10处正确的和不正确的地方?你如何为这两大公司的职员设计出符合职业环境的个人仪容? 学生拿到这个任务一般难以马上解决。 第四步:引导学生解决问题。学生讨论回答,对比思考。(30分钟) (1)指出10处正确的和不正确的地方。 (2)视频中的个人形象给你的感受?——引导学生理解职业环境和形象的关系。 (3)个人形象的主要内容。学生一般会回答:面容、化妆、头发、表情、服饰、搭配、体态。 (4)教师归纳:仪容、服饰、仪态三方面。提出本次课的主要授课内容。讲授仪容美的基本要求。 (5)引导学生对比分析视频资料中的仪容,学生分组讨论,提出改进方案。 (6)初步确定方案。 第五步: 最后审定方案,完成国际大酒店公关销售部职员仪容形象设计。(15分钟) 自我实践环节 根据自已的气质类型、脸型,职业环境,设计个人仪容。相互交流。教师总结。(10分钟) 课外实训: 上课前去国际大酒店参观交流 课外举行个人形象设计大赛,评选最佳个人仪容奖。 课前准备: 1、学生分组。全班分7组。指定组长。准备简单道具。 2、教师准备多媒体课件、训练案例、教案等。 3、环境准备:情景模拟实训室设备环境、人文环境。 4、派代表参加国际大酒店公关销售部参加正式馈赠活动。 步骤1:简单扼要地导入新课(2分钟) 大年小年年年过,迎来送往天天有,小小礼品不能少。左看看右瞅瞅,大小礼品堆成山,可是礼到用时方很少,一到用时就犯愁。“我该送什么?”“手上的礼品咋送呢?”小小礼品学问多,让礼品礼仪为你的生活锦上添花。在日常生活和商务交往中,礼品问题是我们每个人都会面对的,尤其作为文秘工作者,更应该娴熟地应用礼品礼仪。 投影:礼品礼仪——来而不往,非礼也 步骤2:布置大任务:(18分钟) 湖州国际大酒店公关销售部预备用人民币200元买四件礼品送给单位的美国朋友(他家有个十岁男孩),你该如何选购?请其中3组派代表上台写,并简单说明挑选理由。 学生分组讨论。根据金钱、送礼对象挑选四件礼品。派代表上台写。简单说明理由。 * * 学生讨论解决任务 — 礼品礼仪,来而不往,非礼也 能力目标: 能用礼品礼仪的技巧和规范挑选礼品、赠送礼品、接受礼品。 知识目标: 掌握挑选和赠送礼品的5W原则、接受礼品的基本要求。 步骤3:学生讨论大任务中的礼品,再次确定最合适的四件礼品(5分钟) 考虑:民族特色、地方特色、儿童适用、奥运会的召开这些因素。教师归纳总结。 时效性 独特性 便携性 人无我有 人有我优 人优我新 步骤4:礼品挑选好了,送谁也明确了,接下来就是送礼了,作为国际大酒店公关销售部人员怎么把礼品送出去?分组讨论。应考虑哪些因素?(15分钟) 学生讨论回答。教师展示归纳:赠送礼品5 W原则: Who 受赠的对象 What 送什么 When 送礼时间 Where 什么地点送 How 怎么送 步骤5:针对大任务,大家讨论如何送礼?小组策划方案,全班展示,选出最佳方案。(了解国家禁忌、制定时间、地点、方式及具体语言表达内容、如何包装)(15分钟) 赠送礼品场合: 私人物品在私人地点送 公务礼品在办公地点送 赠送方式(要注意身份对等): 亲自送、转送、寄送 礼品的包装: 1、注意包装的材料、容器、图案造型、商标、文字、色彩的选择和使用,应符合政策法规和习俗惯例,不要违反受赠方的宗教、民族禁忌。2、注意数字禁忌。“4”、“9”使日本的忌讳。“13”欧美人的忌讳。3、注意色彩。日本忌绿色,喜红色;美国人喜欢鲜明的色彩,忌

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