棋牌会议领班岗位职责.docVIP

军港酒店客房部棋牌、会议领班岗位职责 【层级关系】 直属上级：客房主管 直接下级：棋牌、会议员工 【工作时间】 8：00---16：00 （含用餐） 周休一天，根据会议时间适时调整，工作时间机动。 【任职条件】 1、基本素质：有事业心责任感，热爱本职工作，办事公平合理，熟知本岗位的工作程序和质量标准，能认真执行上级的指令。 2、自然条件：身体健康，相貌端正。 3、文化程度：职高或同等学历，具有一般的写作和阅读能力。 4、外语程度：饭店初级英语水平。 5、工作经验：两年以上的客房服务经历，精通本岗位业务。有督导下属的能力。 【岗位职责】 1、检查服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况。 2、参加部门例会，并向员工传达例会内容。 3、检查服务员工作，督导服务员按程序标准操作。 4、检查工作区域卫生情况，协同员工一并完成。 5、检查计划卫生执行情况，随时督导员工做计划清洁。 6、检查房间、会议室设备、设施的使用、报修情况，并负责检查维修情况。 7、负责领用客用品、酒水、清洁品并控制使用、发放，努力降低经营物耗。 8、记录物品丢失、损坏，并向上级主管报告。 9、负责新员工的操作技能，工作流程，礼貌礼节的培训。 10、协同员工对服务车清洁、工具设备的清洁与保养以及服务间、酒水柜以及消毒间的卫生。 11、负责本区域安全检查。 13、积极配合财务定期进行酒水盘点及酒水保质期检查。 14