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第五章酒店市场营销的产品策略 不要给我衣服，我要的是迷人的外表。 不要给我鞋子，我要的是两脚舒服，走路轻松。 不要给我房子，我要的是安全、温暖、洁净和欢乐。 不要给我书籍，我要的是阅读的愉悦与知识的满足。 不要给我磁带，我要的是美妙动听的音乐。 不要给我工具，我要的是创造美好物品的快乐。 不要给我东西，我要的是想法、情绪、气氛、感觉和收益 请，不要给我东西。 一、酒店产品概述 （一）酒店产品的概念 1.酒店产品是指： 顾客参加酒店活动整个过程中所需产品和服的总和，是具有以提供酒店服务为核心利益的整体产品。 感受角度：消费过程中得到的一连串满足或不满足的结合体。 生理上的满足 酒店带给客人的满足 经济上的满足 社会上的满足 心理上的满足 功能、形式、档次 2.酒店产品的层次 美国哈佛大学教授西奥多·莱维特提出，菲利普·科特勒教授发展成为五个层次的整体产品观。 五个层次： 最基本的层次是核心利益(core benefit)，即顾客真正需要的基本服务或利益。 如酒店－－休息、睡眠、休闲、娱乐