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* 南昌一中 罗宇达 * 第三章　有机化合物 1、有机物的定义： 绝大多数含有碳元素的化合物。 （ 但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、碳的金属化合物等看作无机物。） 有机物 无机物 溶解性 多数__溶于水，__溶于有机溶剂 有些__溶于水，而__溶于有机溶剂 耐热性 多数__耐热，熔点较__，一般在400oc以下 多数__耐热，熔点一般较__ 可燃性 多数 __ 燃烧 多数 __ 燃烧 电离性 多数是__________ 多数是电解质 化学 反应 一般比较____，副反应__，反应速率较__，方程式用“ ” 表示 一般比较简单，副反应少，反应速率较快，方程式用“=”表示 有机物和无机物的主要区别 不 易 可 不 不 低 能 高 可以 不能 复杂 多 慢 非电解质 2、有机物组成元素： 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 其他元素 叫 做 (ting) 只含有 两种元素的有机物 3、有机物的分类：根据有机物的组成和结构特点 有 机 物 烃 烃的衍生物 有机高分子化合物 脂肪烃 芳香烃 饱和链烃：烷烃 不饱和链烃：烯烃、炔烃 苯及其苯的同系物 稠环芳烃 其它 卤代烃 醇类 酚类 醛类 羧酸 酯类 糖类 油脂 天然有机高分子化合物：蛋白质、纤维素、橡胶等