MBA运营管理供应链管理教材.ppt

关于外包 通过从外部购买，企业把更多的精力和资源集中于自己的主要业务，做自己专长的事情，这已成为当前的趋势 外包专注于价值增值活动和核心竞争力的提升 外包有什么好处？ 有没有坏处？ 供应链管理 供应链管理涉及两条平行轨道 行业中的买家关注采购和供应管理 批发和零售商关注运输和物流 第三方服务商参与其中。 供应链管理的要素 供应链要素 重要内容 采购 运营 配送 整合 供应商联盟、供应商管理、战略采购 需求管理、MRP、ERP、JIT、TQM 运输管理、客户关系管理、网络设计、服务化物流 协作/整合行为、全球整合问题、运营评估 第3讲 供应链管理SCM 主讲人：王建林 本讲内容 为什么提出供应链管理 供应链及供应链管理 牛鞭效应 供应链管理的要素 有效供应链 物流 采购 供应商选择 引子－可口可乐的生产过程 对可口可乐生产过程的研究表明，从铝矾土的采掘开始到制成易拉罐，制造可口可乐的原汁，加水，再把它装到罐里，销售出去，直到顾客把它放到家中的冰箱，一共要花费 天，而实际创造价值，即加工制造所花的时间只有 小时。其余 干什么了？ 319 3 318天21小时 此研究表明：在整个生产过程中，产品加工制造所需的时间大大少于产品和原材料交易所需的时间。据调查，在西欧制造业企业，纯粹的加工制造时间只占整个生产过程所需时间的2%，原材料、零部件和制成品的运输时间占5%，其余93%的时间是生产准备和产品交易的时间。 显然，要节约成本，在只有2%的加工制造时间上下工夫，难度已经相当大，在其余93%的时间上下工夫的余地则很大，即节约交易成本对增加企业利润的作用更大。 需要奉为圣经的格言 未来的竞争不再是企业与企业之间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争 ——英国物流学家马汀·克里斯托弗 如果你在供应链上不具有优势，就不要参与竞争 ——全球第一CEO杰克·韦尔奇 企业面临的市场环境 全球经济一体化趋势增强，企业面临国际竞争。 产品更新节奏加快，产品研发难度越来越大。 产品个性化需求突出，小批量生产占主流。 生产要素流动趋势加强，供求关系变化加快。 用户对服务的要求越来越苛刻。 对产品品种规格、花色、需求数量呈现多样化、个性化，不确定性。 功能、质量和可靠性要求日益提高，用户标准不同，判断的不确定性 个性化产品的价格要向大批量生产那样低廉 管理聚焦的进程 1990-2000 客户价值 1991 - - - - - - - - - - - - 1990 - - - - - - - - - - - - 1980s 质量 1981 - - - - - - - - - - - - 1980 - - - - - - - - - - - - 1970s 战略 1971 - - - - - - - - - - - - 1970 - - - - - - - - - - - - 1960s 市场 1961 - - - - - - - - - - - - 1960 - - - - - - - - - - - - 1950s 生产 1951 - - - - - - - - - - - - 1950 - - - - - - - - - - - - 企业管理模式的变革 质量、成本、时间 企业管理模式的转变 企业管理模式的转变主要有以下几方面： （1）企业扩展战略从“纵向一体化”（兼并上下游）向“横向一体化”转变。 市场稳定：纵向一体化有效； 市场变化：纵向一体化暴露出弊端： ①纵向一体化会增加投资； ②纵向一体化会促使企业从事不擅长的业务活动；业务沿价值链方向延伸。 ③纵向一体化模式导致企业竞争力分散。 横向一体化在核心业务领域做强做大，从而成为产品价值链上的一个关键环节，处于竞争位置上。 （2）企业管理重点由企业内部转向企业外部。MRP，MRPⅡ，JIT，精益生产，响应用户。 波特价值链理论 企业基础设施 人力资源管理 技术开发 采购 内部物流 生产作业 外部物流 市场与销售 服务 利 润 利 润 辅 助 活 动 基本活动 价值链的核心观点 价值是客户对企业提供