北京财贸职业学院2004—2005学年.docVIP

PAGE PAGE 22 附件2： 北京财贸职业学院 2014-2015学年第1学期院选修课介绍1 课程名称：《OFFICE实用技巧》 总课时：32 主讲教师：张琼 开课系部：旅游系 开课时间：8-15周 授课对象：13级各专业学生 课程简介： 在各种办公软件中，office办公软件占据了绝对的优势，而在各个组件中，word和Excel是各行各业办公人员使用最广泛的组件。本课程在同学们《计算机基础》课程的基础上，站在行政办公的立场，通过翔实的案例来学习WORD2010和EXCEL2010的各种使用方法和技巧，OFFICE组件间的协同办公以及各种类型的办公文档的制作方法和办公数据的分析处理等操作。通过此门课程的学习，同学们可以轻松编辑自己的毕业设计论文，毕业后可以适应各类办公室文员岗位，同时可以考取计算机二级等更高级别的计算机证书。本课程主要内容如下： Word学习内容 （一）知识学习内容： 1.word文档中字符和段落格式的设置、文档项目符号和编号的设置、页面及背景的设置等基本技巧。 2.长文档的编排：主要包括样式在排版中的应用、使用大纲视图查看组织文档、在文档中如何使用书签，在长文档中如何创建目录和索引，如何插入题注，脚注和尾注。 3.文档的审阅，包括文档的校对，批注的使用。宏的应用技巧 4.文档中图形、图像对象的编辑和处理，文本框和文档部件的使用，符号与数学公式的输入与编辑。 5.文档的分栏、分页和分节操作，文档页眉、页脚的设置，文档内容的引用操作。 （二）案例实践学习内容： 毕业论文的编辑排版、培训通知的制作、表彰通报的制作、招聘启事的制作、劳动合同的制作、会议纪要的制作、调查报告的制作、宣传海报的制作、招标书的制作。 excel的学习内容： （一）知识学习内容 1.办公数据管理与分析：表格数据排序、表格数据筛选、数据的分类汇总 2.excel图表应用：修改图表，美化图表，动态图表的制作 3.excel办公函数的使用：数学函数的使用（SUM函数，SUMIF函数，ROUND函数等） 4.统计函数的使用（AVERAGE函数，MAX函数，COUNTA函数）、逻辑函数（IF函数，AND函数，OR函数）、财务函数（折旧计算函数，本利计算函数，投资预算函数，报酬率计算函数） （二）实践学习内容 商品销售统计表的制作、员工薪酬表的制作、销售业绩表的分析、生产统计图表的制作、人事资料档案信息表的制作，员工工资和绩效考核表的制作、生产和销售统计表的制作。 北京财贸职业学院 2014-2015学年第1学期院选修课介绍2 课程名称：《营养美容》 总课时：32 主讲教师：于净 开课系部：艺术学院 开课时间：8-15周 授课对象：13级各专业学生（形象、酒店管理专业除外） 课程简介： 现代人生活节奏太快，工作负荷过重，压力也大，对营养的要求也在改变，对于食物来讲，吃对了就是健康良药，吃错了就是慢性毒药。为什么说慢性，因为仅一顿两顿饭看不出来，时间一长就会发现身体出问题了。目前，高血压、高血脂、冠心病、脂肪肝等患病率逐年上升，而且越来越呈现出低龄化，都与大家平时的饮食，主要是一日三餐不当有关。 对于爱美女性而言，除了使用化妆品以外，从身体内部进行调整更为重要。健康和美丽是现代女性追求的人生目标，在快节奏、高负荷的现代社会中，健康更凸显为一种智慧、一种修养、一种品质。一个人身体健康和寿命的长短有60%取决于自身的因素，其中营养因素几乎占30%。人人都希望自己的皮肤滋润、细腻、柔嫩，富有弹性。然而有些人的皮肤却不尽人意，显得粗糙，缺乏光泽，甚至出现各种损美性皮肤问题。靓丽容颜，营养为本，健康是美丽的基础，合理营养是健康的保证。女性如何才能获得健康与美丽呢？ 针对上述问题，该课程主要通过对营养素的合理摄入、科学合理的膳食搭配、常见疾病的营养调养、不同类型皮肤的营养与膳食、减肥瘦身饮食、食疗药膳与美容等方面知识的讲授，来解决健康与美容方面的实际问题，提高学生的营养素质。 北京财贸职业学院 2014-2015学年第1学期院选修课介绍3 课程名称：《音乐艺术赏析》 总课时：16 主讲教师：汪超 申佳 开课系部：思政课教研部 开课时间：8-11周 授课对象：13级各专业学生 课程简介： 音乐欣赏是人们感知、理解音乐、体验音乐情感的一项音乐实践活动, 《音乐欣赏》选修课以审美为主线，以古今中外的优秀音乐作品为基础，介绍一些相关的音乐知识理论以及中国汉民族和各少数民族的音乐,中外著名音乐作品等，扩大学生的音乐视野，提高学生的音乐感受能力、想象能力、理解能力和鉴赏能力，掌握多方面的音乐表现形式、音乐体裁等知识，从大学生审美和艺术修养的实际出发，旨在提高学生的音乐鉴赏能力和培养高尚的审美情趣，培养全面发展、高素质的财贸人才。 教学目标 1. 心智技能：通