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郑州市经五路66号
400-688-1789 传播先进教育理念 提供最佳教学方法
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第三单元 细胞的能量供应和利用
单元测试(学案15)
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一.选择题
1.(2013·上海静安区一模)下列关于酶催化特性的叙述,正确的是()
A.低温降低分子运动速度,抑制酶的活性
B.高温激发酶的活性,提高酶促反应速度
C.增大底物的浓度,酶促反应速度可以持续上升
D.增加酶的物质量,酶促反应的产物量随之增加
2.(2013·四川宜宾一模)下列有关酶的叙述,错误的是 ( )
A.果胶酶是一类酶的总称,探究果胶酶的最适温度时,需将底物和酶分别在同等温度下处理后再混合
B.低温和高温对酶活性的影响是相同的,而过酸过碱对酶活性的影响是不同的
C.探究果胶酶的最适温度和最适PH实验中应严格控制酶作用时间,因此待酶作用完后立即煮沸失活
D.解旋酶作用于碱基对间的氢键
3.(2013·安徽合肥第一次模拟)将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入容器内,调整PH至2.0 ,
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