会议服务礼仪培训讲座.ppt

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——主讲:姜迪 ;;会议服务礼仪培训目标: 1、使员工熟练运用现代服务礼仪; 2、举手投足更具魅力,从容应对各种商务场合 3、使员工懂得塑造与个人风格相适的职业形象; 4、使员工提高职业化素养,从而提升企业精神面貌; 5、使员工进一步将企业文化精神理念落实到行为规范中。 会议服务礼仪培训大纲: 第一部分:课程导入 一、为何要学礼仪? 职业形象传达的信息及作用:个人层面、企业层面 二、如何学礼仪? 商务礼仪的主要内容、特点、原则 第二部分:有“礼”走遍天下 一、礼仪的历史渊源与基本原理 二、东西方礼仪的差异 三、语言与非语言信息的沟通 四、服务礼仪容易忽视的礼仪细节 ;二、商务宴请礼仪 1、进餐礼仪 2、宴会礼仪 (1)商务宴请的程序 (2)确定宴请对象、规格和范围 (3)种类:正式宴会;餐会;酒会;工作餐 (4)中餐:摆台、餐桌、入座礼仪、开宴时刻等 (5)西餐:摆台;着装;程序;上菜顺序;服务礼仪;伴餐酒的选点;餐巾的用法 (6)宴请对象、规格和范围的依据是宴请的性质、目的、主宾的身份、民俗禁忌、国际惯例等 3、确定宴请时间、地点 4、邀请 (1)书写请柬 (2)面对面 (3)电话邀请 5、订菜 喜好与禁忌(宗教禁忌、民族禁忌、职业禁忌、健康禁忌、口味禁忌等) 6、席位安排 7、现场布置 8、席间禁忌 ;三、商务宴请技巧 1、致辞 欢迎辞 祝酒辞 欢送辞 答谢辞 2、劝酒、喝酒、拒酒 3、如何调节气氛? 4、如何达成宴请的主要目的? 第七部分:塑造您的职业形象 1、职业人士的个人形象设计 2、男士形象设计部分 3、女士形象设计部分 第八部分:职业形象与商务礼仪培训总结 1、角色扮演 2、实战演练 3、分享讨论 ;会议服务礼仪培训;什么是服务礼仪?;为什么学礼仪?;塑造专业形象;;仪容、仪表;服饰礼仪;服饰礼仪;塑造专业形象——服饰礼仪;塑造专业形象——服饰礼仪;塑造专业形象——服饰礼仪;塑造专业形象——服饰礼仪;塑造专业形象——服饰礼仪;塑造专业形象——服饰礼仪;塑造专业形象——服饰礼仪;塑造专业形象——服饰礼仪;塑造专业形象——服饰礼仪;仪态;站---站如松; 站---站如松; 仪 态;坐---坐如钟; 坐 姿; 蹲 姿 ;拾东西 ;上 车 ; 行---行如风;个人举止的各种禁忌;个人举止的各种禁忌;商务会见礼仪;视 线;建立职业习惯——问候;介 绍;介绍他人的次序;其他注意事项;握 手;握手的伸手次序;注意事项;交换名片;交换名片;交换名片;名片放在什么地方?;如何递交名片?;外行的表现;引 导;会客室的入座;搭乘电梯礼仪;搭乘电梯礼仪;如何共乘电梯?;会议礼仪;办公室礼仪——接待、来访;办公室礼仪—汇报工作、听取汇报;餐桌礼仪;电话礼仪; 第一印象至关重要,且很难改变。 问候语在电话中少不了,报上部门/单位一样重要。 拿起电话的第一句话应说: “早上好/下午好/晚上好/您好,……部门,我能帮您的忙吗?” ;面部表情;坐立姿势;语气声量;注意时间;讲究效率;热心对待;当你接听电话时, 你就代表着你的公司;接听电话的职业化形象;接听电话的不良习惯;对方要找的人不是你……;挂断电话的礼仪;电话常用语;打手机的讲究;预订会议服务礼仪培训课程

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