研究生药鉴定.pptVIP

例如：白花前胡头部有叶鞘残存的纤维毛状物，是区别紫花前胡根的重要特征； 植物香圆未成熟果实或幼果作枳壳或枳实时，果顶俗称“金钱环”，这一特征是鉴别该种的重要依据。 五、质地(texture) 生药质地可分为：软硬、坚韧、疏松、致密、黏性或粉性等。 形容生药质地的术语很多： 如质轻而松、断面多裂隙，谓之“松泡”，如南沙参； 生药富含淀粉，折断时有粉尘散落，谓之“粉性”，如山药； 质地柔软，含油而润泽，谓之“油润”，如当归； 质地坚硬，断面半透明状或有光泽，谓之“角质”，如郁金等。 六、断面(fracture) 断面：一是指生药自然折断面，二是指用刀横切(或削)成的断面。 对于根及根茎、茎和皮类生药的鉴别折断面观察很重要。 如茅苍术易折断，断面放置能“起霜”(析出白毛状结晶)，白术不易折断，断面放置不“起霜”； 甘草折断时有粉尘散落(淀粉)； 杜仲折断时有胶丝相连； 黄柏折断面，呈纤维性； 苦楝皮的折断面，裂片状分层； 厚朴折断面可见亮星。 生药断面特征(cut surface character)非常重要，可通过观察皮部与木部的比例、维管束的排列方式、射线的分布、油点的多少等特征区别易混品生药。 对于横切面特征的描述，经验鉴别有很多术语，如： 黄芪有“菊花心”； 粉防已有“车轮纹”； 茅苍术有“朱砂点”； 大黄根茎可见“星点”； 何首乌有“云锦纹”； 商陆有“罗盘纹”等。 七、气(odour) 有些生药有特殊的香气或臭气，这是由于生药中含有挥发性物质的缘故，也成为鉴别该生药主要依据之一。 如檀香、阿魏、麝香、肉桂、牡丹皮等。 八、味(taste) 味是鉴别生药时口尝的实际滋味。 生药的味与其含有的成分有关，每种生药的味感是比较固定的，生药的味感也是衡量生药品质的标准之一。 如乌梅、木瓜、山楂均以味酸为好； 黄连、黄柏以味越苦越好； 甘草、党参以味甜为好。 九、水试 水试法是利用生药在水中或遇水发生沉浮、溶解、颜色变化、透明度、膨胀性、旋转性、粘性、酸碱变化等特殊现象进行鉴别生药的方法。 如西红花加水浸泡后，水液染成金黄色； 秦皮水浸，浸出液在日光下显碧蓝色荧光； 葶苈子、车前子等加水浸泡，则种子变黏滑，且体积膨胀； 熊胆粉末投入清水杯中，即在水面旋转并呈黄色线状下沉而不扩散。 十、火试 有些生药用火烧之，能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象，作为鉴别手段之一。 如降香微有香气，点燃则香气浓烈，有油流出，烧后留有白灰； 麝香少许用火烧时有轻微爆鸣声，起油点如珠，似烧毛发但无臭气，灰为白色； 海金沙易点燃而产生爆鸣声及闪光，而松花粉及蒲黄无此现象，可资鉴别。 第十一章　生药的鉴定 生药鉴定 依据国家药典、有关资料规定或有关专著对生药作真实性、纯度及品质优良度的检定。 生药鉴定可分为三步骤： 取样：选取供鉴定用药材样品。 鉴定：原植(动)物、性状、显微、 理化鉴定等。 结果：填写检验报告，严格复核、盖章等。 第一节 生药鉴定的意义 意义 1）生药鉴定是在继承中医药学理论和实践的基础上，应用现代科学技术研究生药的来源、性状、显微特征、理化性质等方面的一项重要的基础性工作； 为生药品种的确定和质量标准的制订提供科学依据。 2）在保证生药品种的真实性、用药的安全有效及发掘利用新药源等方面，均具有重要意义。 必要性 1）中药的同名异物现象普通存在，影响到化学成分、药理作用等研究的科学性和制剂生产的正确性及临床疗效。 例如：各地商品生药，如“白头翁”有多达20种以上不同的植物来源，分属于毛茛科、蔷薇科、石竹科、菊科等；正品应为毛茛科植物白头翁Pulsatilla chinensis (Bunge)Regel的根。 正品含皂苷，有抑制阿米巴原虫生长的作用，临床治疗阿米巴痢疾有效，而属于石竹科及菊科的一些同名异物白头翁则均无抑制阿米巴原虫的作用。 “王不留行”有12种，“独活”有15种以上，“贯众”有50余种，“金银花”有20种，“沙参”有36种，“石斛”有48种植物来源。 现今各地所用“贯众”分属于多个不同的科，其中鳞毛蕨属绵马鳞毛蕨 D．crassirhizoma Nakai、欧鳞毛蕨 D. filix-masschott 等同属植物的根茎及叶柄基部有间隙腺毛，所分泌的油树脂中含有驱绦虫成分绵马酸类，而属于其它科属的未见有间隙腺毛和类似成分。 2）中药同物异名的现象也很常见。 如：益母草，在东北称坤草，又叫楞子棵；在江苏称天芝麻或田芝麻，浙江叫三角胡麻，青海叫千层塔，四川叫血母草等。 大血藤科植物大血藤的茎，有的地方称“红藤”，有的称“鸡血藤”，而豆科植物鸡血藤在某些地区又称“大血藤”。 因此，有必要对同名异物、同物异名的生药，通过调查研究，加以科学鉴定，澄清品名，尽量做到一药一名，互