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四商品陈列与维护商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品展示商品创造理想购物空间的工作商品陈列是运用商品配置表来进行管理的它是现代连锁企业标准化管理的重要工具是商品陈列的基本标准商品配置和陈列方法式提高销售业绩的利器学习目标能力目标能对卖场中的商品进行合理的配置能根据商品的不同陈列道具的不同进行商品陈列会进行生鲜商品的陈列并会对商品陈列进行维护知识目标掌握商品配置的方法掌握商品陈列的原则及方法生鲜商品陈列的方法连锁门店内商品配置卖场商品配置表功能商品配置表的制作一般零售商品的基本构成商品配置例外
四商品陈列与维护
;商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品、展示商
品、创造理想购物空间的工作。商品陈列是运用商品配
置表来进行管理的，它是现代连锁企业标准化管理的重
要工具，是商品陈列的基本标准。商品配置和陈列方法
式提高销售业绩的利器。
学习目标：
能力目标：能对卖场中的商品进行合理的配置；能根据商品的不同、陈列道具的不同进行商品陈列，会进行生鲜商品的陈列，并会对商品陈列进行维护。
知识目标：掌握商品配置的方法；掌握商品陈列的原则及方法??生鲜商品陈列的方法。;1连锁门店内商品配置;;;;;;;;;;2卖场商品配置表功能;3商品配置表的制作;;;;一般零售商品的基本构成;;;;3.5商品配置例外法则管理;课堂练习;4连锁门店卖场商品陈列;4.1商品陈列的基本概念;基本要点;基本要求;资料：商品陈列能影响顾客的购买欲;;1.从上述资料中总结良好的商品陈列之于商品销售的重要意义？
2.简要总结商品陈列的原则。
3.商品进行有效陈列的主要区域有哪些？;4.2商品陈列的基本原则;1、显而易见原则;关联性原则;品项陈列原则;;安全陈列原则;其他;;Cocacola Cannettes
;4.3商品陈列的程序;资料：超市商品陈列设计，用心之作;;;;小组讨论;4.4连锁门店商品陈列的方法;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;资料：蔬果类商品销售的特征;;4.5连锁门店商品陈列的维护;蔬果类商品陈列;;水产品陈列技巧与方法;资料：商品陈列检验与评估的内容;;;变化的陈列——从 7—11的商品陈列谈商品陈列;;;;;;小结;课外拓展：陈列设计师;课堂练习;作业与实训
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