课题物质的变化和性质2研究报告.pptVIP

课题1、物质的变化和性质2 二.物理性质和化学性质 1。物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸点等。 2。化学性质： 通过化学变化表现出来的性质。 与什么物质反应、可燃性、受热分解 物理性质和化学性质 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 性质确定 由感觉器官直接感知或仪器测知 通过化学变化可知 性质内容 颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等 可燃性，还原性，氧化性，稳定性等 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。 注意 练习：【实验1-5】 观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质 物理性质： 化学性质： 都是无色无味的气体， 氧气能支持燃烧（有助燃性） 二氧化碳不能支持燃烧也能燃烧。 1、（梅州）日常生产生活中接触到的下列变化，其中属于化学变化的是（ ） A、石油分馏 B、用活性炭净化水 C、灯泡通电发光 D、牛奶变酸 2.（达州）生活中发生的下列变化，属于物理变化的是（ ） A.铁锅生锈 B.冰雪融化 C.粮食酿酒