单元2物质的溶解性.pptVIP

教学目标： 1.通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液 的概念； 2.了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方 法； 3.培养学生实验，观察、分析、归纳的能力。 思考：上述结论中的一定条件指的是什么？ 交流讨论： 1、一定温度下，向一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量硝酸钾固体，能否溶解? 饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液吗？ 对于不同溶质来说，浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。 对于同一种溶质来说，在一定温度时，饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。 温故知新 1、什么叫溶液? 2、 溶液由什么组成? 我们知道食盐易溶于水而形成溶液，但在一杯水里能否无限地溶解食盐呢? 有没有一个限度呢？我们用什么方法来表示这种限度呢？ 课题2 溶 解 度 第一课时 饱和溶液 最多能溶解多少氯化钠 5克氯化钠 20ml水 再加5克氯化钠 5ml水 待溶解后 氯化钠溶液 操作 加入5克氯化钠，搅拌 再加入5克氯化钠，搅拌 再加入5ml水，搅拌 现象 结论 氯化钠晶体溶解 烧杯中溶液底部有未溶解的固体 剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失 NaCl不能无限制的溶解在水中 实验探究（一） 20ml水 5克硝酸钾 5克硝酸钾 硝酸钠溶液 有固体剩余 5克硝酸钠 冷却 实验探究（二）硝酸钾溶于水 操作 现象 结论 加入5克硝酸钾，搅拌 再加入5克硝酸钾，搅拌 …… 加热 再加入5克硝酸，搅拌 冷却 溶解 溶解 不溶解 溶解 溶解 不溶解 物质的溶解受温度 的影响 1．在一定条件下，氯化钠不能无限溶解，当不能溶解时，加入水，又能继续溶解。 2．在一定条件下，硝酸钾也不能无限制溶解，当不能溶解时，升高温度，又能继续溶解。 结论： 1、一定温度 2、一定量的溶剂 ｛ 饱和溶液二要素 如果不指明这两个条件，能否说某物质的溶解量是有限的? 不能。因为我们可以改变温度、改变溶剂的量，使溶质无限制地溶解。 一.饱和溶液与不饱和溶液 在 ，向 里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 一定温度下 一定量溶剂 1、什么叫饱和溶液、不饱和溶液? 在 ，向 里加入某种溶质，当溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 一定温度下 一定量溶剂 某种物质的饱和溶液对其他物质而言并非饱和，所以，向一定温度下、一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量硝酸钾，硝酸钾能继续溶解 2、（1）通过活动与探究可看出饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么? （2）如何判断某一溶液是否饱和? （1） 一般说来，可以向原溶液中再加入少量原溶质，如果不能再溶解，则说明是饱和溶液；如果还能再溶解，则说明是不饱和溶液。 （2）有未溶解的溶质时为饱和溶液。 判断溶液是否饱和的方法： 1．如何判断某一蔗糖溶液是否饱和? 2．在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为103克。此说法对否?为什么? 3．“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸钾固体消失，则说明原氯化钠溶液不饱和。”这句话是否正确? 4、A、B、C、D四个烧杯里分别盛有质量相等的同种溶剂，向四个烧杯加入某溶质，且固体溶质质量依次减少（温度相同），充分溶解，（如下图所示）回答下列各问（填序号） （1）_____________中盛的一定是饱和溶液； （2）_____________中盛的可能是饱和溶液； （3）_____________中盛的一定是不饱和溶液； A B C D A B C D 5克氯化钠 20ml水 再加5克氯化钠 5ml水 待溶解后 氯化钠溶液 操作 加入5克氯化钠，搅拌 再加入5克氯化钠，搅拌 再加入5ml水，搅拌 现象 结论 氯化钠晶体溶解 烧杯中溶液底部有未溶解的固体 剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失 增加溶剂的量，能使饱和溶液变成不饱和溶液 20ml水 5克硝酸钠 5克硝酸钠 硝酸钠溶液 有固体剩余 5克硝酸钠 冷却 硝酸钠溶于水 操作 现象 结论 加入5克硝酸钠，搅拌 再加入5克硝酸钠，搅拌 …… 加热 再加入5克硝酸钠，搅拌 冷却 溶解 溶解 不溶解 溶解 溶解 不溶解 升高温度能使饱和溶液变成不饱和溶液。 2、饱和溶液与不饱和溶液的转化 饱和 溶液 不饱和 溶液