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第一节 蔬菜作物的生长周期 第二节 蔬菜作物的生长特性 第三节 蔬菜生长的相关性 第四节 蔬菜作物的发育 第三章 蔬菜作物的生长发育 第一节　蔬菜作物的生长周期 一、种子时期 二、营养生长时期 四、生长周期分类 三、生殖生长时期 一、种子时期 从形成合子开始到种子成熟为止。 授粉受精 种子成熟 种子形成期 种子休眠期 　种子成熟后大多都有不同程度的休眠期。 种子形成期 种子休眠期 一、种子时期 二、营养生长时期 发芽期 幼苗期 休眠期 　从种子萌动开始到真叶出现为止。这段时期由于是异养，主要靠消耗种子贮存的营养维持生活，实际上是种子时期的延续。 营养生 长盛期 发芽期 特点：对环境条件（温度、水分）比较敏感，可缩性大，既要求严格，又容易改变原来的特性。 要利用这些特点，来改变它的特性（打破休眠等）。 这个阶段是异养，种子质量很重要，应选择籽粒饱满的种子。此外，种子发芽与播种深度、土壤干湿、松硬、土温高低、出土后管理等有密切关系。 幼苗期结束即进入营养生长盛期。这一时期非常重要，是产量形成的关键时期。 二、营养生长时期 发芽期 幼苗期 休眠期 营养生 长盛期 营养生长盛期 绿叶菜类这段时间营养生长量就是产量； 果菜类这段时间生长量是果实产量的基础，如果基础打不好，会影响以后的果实生长； 以营养贮藏器官为产品的蔬菜，如结球白菜、萝卜、洋葱、