细胞生物学及试验.doc

楚雄师范学院理论课程教学大纲 楚雄师范学院化学与生命科学学院 葡萄与葡萄酒工程专业《细胞生物学及实验》课程教学大纲 课程基本信息 课程代码：032406009 课程中文名称：细胞生物学 课程英文名称：Cell Biology 课程性质：专业限选 使用专业：葡萄与葡萄酒工程 开课学期：第3学期 总学时：36+27 总学分：3 预修课程：植物学、动物学、生物化学 课程简介 本课程是迅猛发展的生命科学领域的重要基础学科。有关细胞的基础知识和相关研究是现代生命科学的重要支柱之一。通过细胞生物学课程的学习，使学生系统掌握细胞生物学的基础知识、基本理论和基本的实验技能，了解细胞生物学的发展历史和研究动态，使学生受到从事与生物科学有关的教学和科研工作的基本技能和基本素质的培养和训练，培养学生的创新精神和独立观察、分析和解决实际问题的能力，以满足培养高质量的、适应现代素质教育要求的相关专业人才的要求。 细胞生物学教学中，重点讲授细胞的基本知识及基本实验技术；各个亚细胞结构及超微结构、各结构的装配及功能；细胞的重大生命活动过程及基本的调控。难点是细胞各个结构的功能中涉及的作用机制以及细胞重大生命活动的调控机制；需多个细胞器参与完成并相互协调的过程、机制。 教材建议： 翟中和、王喜忠、丁明孝主编，《细胞生物学》（第4版），北京：高等教育出版社，2011年。 参考书： [1]郑国锠，《细胞生物学》，北京：高等教育出版社（第二版），1992。 [2]韩贻仁，《分子细胞生物学》，北京：科学出版社（第二版），2002。 [3]汪堃仁，薛绍白，柳慧图主编，细胞生物学，北京：北京师范大学出版社（第二版），1998。 [4]翟中和主编，《细胞生物学动态》，北京：北京师范大学出版社。 二、课程性质、目的及总体教学要求 课程的基本特性：细胞生物学是综合运用各种现代科学技术，从细胞水平、亚细胞水平和分子水平上全面系统地研究细胞生命规律的科学。细胞生物学是生命科学中的一门重要前沿学科，也是重要基础学科。它广泛地渗透到遗传学、发育生物学、生殖生物学、神经生物学和免疫生物学等学科之中，和农业、医学、生物高新技术的发展有密切联系，是生命科学的重要支柱之一。 课程的教学目的：通过理论课的教学，要求学生了解和掌握真核细胞的结构与功能，并深入理解彼此之间的相关性和一致性，从显微水平、超微水平和分子水平等三个层次认识细胞生命活动的本质和基本规律。并且能够了解细胞生物学研究的热点和发展的最新趋势，包括细胞信号传递，蛋白质的加工、折叠与分选，细胞增殖、调控与编程性死亡等。通过该课程的学习，能为学生今后专业基础和专业课程的学习打下坚实的基础。 通过实验课程的教学，要求学生了解细胞生物学实验的基本内容，明确染色体的观察、核型分析、细胞融合、细胞减数分裂等实验的基本方法和基本原理，掌握染色体的观察、核型分析、细胞融合、细胞减数分裂等实验的基本技能。 课程的总体教学要求：在教学中，采用多媒体课件教学，充分利用互联网上丰富的细胞生物学资料和国内外最新的教学参考书，不断丰富和更新教学内容。同时采用课堂讨论、撰写课程论文等多种形式的教学方法，努力调动学生的兴趣和积极性，培养和发展学生独立学习、独立思考和动手能力。使学生在牢固掌握基础知识和基本概念的同时，得到科学研究、科学思维和科学方法的良好训练。实验课程分组进行，满足单人操作的需要。 三、章节教学内容与要求 理论部分： 第一章 绪论 （1学时） 本章的内容、地位与作用分析，重点难点、总的教学要求与说明： 教学内容：细胞生物学发展历史及研究现状；细胞生物学与其他学科的关系。掌握细胞学与细胞生物学发展的历史，细胞学说的建立及其所起的承前启后的重要作用。 细胞学与细胞生物学发展的历史大致可以划分为以下几个阶段：（1）细胞的发现；（2）细胞学说的建立；（3）细胞学的经典时期；（4）实验细胞学时期；（5）细胞生物学学科的形成与发展。分析了细胞生物学学科形成的基础与条件。当前细胞生物学主要发展方向是细胞分子生物学，它是以细胞作为一切有机体进行生命活动的基本单位这一概念为出发点，在各层次上（主要在分子水平上）研究细胞生命活动基本规律的学科。细胞生物学是研究细胞生命活动基本规律的学科，它是现代生命科学的基础学科之一。细胞生物学热点问题：（1）细胞核、染色体以及基因表达的研究；（2）生物膜与细胞器的研究；（3）细胞骨架体系的研究；（4）细胞增殖及其调控；（5）细胞分化及其调控；（6）细胞的衰老与程序性死亡（凋亡）；（7）细胞的起源与进化；（8）细胞工程。重点介绍了当前细胞生物学发展的总趋势和热点领域与方向。 教学要求：了解细胞生物学的发展历史；了解细胞生物学分支；了解细胞生物学与其他学科的关系；掌握细胞生物学的发展现状；理解细胞生物学研究的领域；认识整个生物