第七章 连锁企业的商品管理;目 录;本章概述; 开篇案例;学习目标;第一节 商品定位与组合;一、商品定位;商品定位的特征;2、商品定位的原则;二、商品组合;商品组合举例;是实现零售经营目标,满足需求
的基础。;
;;;;;;3.最佳商品组合;第二节 商品的分类管理;一、商品分类;零售超市全部商品
(第五层);商品组合举例;商品分类的作用;(二)商品分类的原则;商品分类的方法;(1)依销售情况划分:;
耐用品:在正常情况下能多次使用的商品。
易耗品:在正常情况下使用一次或几次就被消费掉的商品。;(3)按消费者购买习惯划分;(4)依价格与质量划分; (5)依商品品牌划分;;主力商品:是指在销售金额或权量中,均占主要部分,
有所谓“二八原则”。
辅助商品:是对主力商品的补充,与主力商品有较强的
关联性,与主力商品同属一个类别的不同品
牌之商品。
关联商品:是在用途上与主力商品有密切联系的商品。
刺激商品:这是为了刺激顾客的购买欲望,从上述三类商品中刻意挑选出来,并在显著位置突出陈列的某种商品。;;(三)商品的编码;2. 8码的编码原则;商品编码;商品代码的作用;商品编码的方法;什么是条形码?;条形码国际公认的两种形式;;;;;;
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