2019百货转型升级.PDF

2019百货转型升级 研究报告 2019 年 11月 中国百货商业协会 引言 2019 年是充满挑战与机遇的一年。中美贸易摩擦为全球经济带来不确定性,同时中国 经济增长面临下行压力,2019 年中国的零售增长已呈放缓。作为传统的零售业态,百货企业 要在汰弱留强的竞争的中站稳住脚,转型升级实在迫在眉睫。 有见及此,中国百货商业协会与冯氏集团利丰研究中心特意编写了《2019 百货转型升 级研究报告》,通过与百货企业进行深度调研和访谈、数据搜集及行业综合观察,整合中国百 货零售业的主要转型发展方向。在此,我们向给予本报告全面支持的各家企业、提供意见的专 家和业内人士表示衷心感谢。 本报告已于中国百货商业协会 2019 年度零售研究分享会中作重点介绍,并于第二届中 国国际进口博览会上正式发布。 百货业发展概况 2019 年,在多种不利的外部因素影响下,中国零售业各个业态的增幅普遍趋缓。 根据国家统计局的数据,今年上半年社会消费品零售总额增长8.4% ,而2017 年和2018 年分别增长10.2%和9.0% 。可以预见,今年的整体零售增幅是三年来最低的。 具体到细分业态,增长普遍下滑。根据国家统计局的数据,上半年限额以上零售 业单位中的超市、百货店、专业店和专卖店零售额比上年同期分别增长 7.4% 、1.5%、 5.3%和3.0% 。百货在各个业态中的增幅是最低的。 1. 多措并举改善业绩 根据中国百货商业协会的抽样调查,由于新开店较少、原有店铺增量不足等,百 货行业的整体销售额增长乏力,但由于百货企业普遍采取了布局调整、形象和结构改 造、品类升级等各类措施,企业效益的增长总体上好于销售额的增长。 例如:2019 年上半年,天虹股份实现营业收入 96.76 亿元,同比增长 1.61% ,而利 润总额6.46 亿元,同比增长4.09% 。 岁宝百货上半年实现收入4.62 亿元,同比减少23.1% 。期内溢利1.23 亿元,同比 增加522.6% ,归属公司拥有人应占溢利1,790 万元,同比增加20.1% 。 新世界百货中国截至2019 年6 月30 日财年业绩,实现收益约35.19 亿港元,同比 减少约 7.91% ;但通过资源整合及集中化,公司股东应占利润 3,266.3 万港元,同比增 长约1.95 倍。 东百中心在2017 年进行了一次颠覆式的升级和改造,打造了整个超级百货全新的 定位和业态。“融合百货、购物中心、街区等多元业态为一体,结合百货的商品力和购 物中心的体验优势,通过数据化运营全面提升经营效率” ,在2018 年销售重回20 亿的 规模。2019 年上半年报显示,上半年东百集团商业零售板块实现营业收入 15.33 亿元, 较上期增长64.1% ;销售规模30.72 亿元,较上期增长99.67% 。 金鹰商贸集团“立足主业,精耕细作,充分挖掘优质商品资源的业绩增长潜力,进 一步加大创新性的企划促销活动的力度,持续提升集团整体的经营业绩和运营质量” , 截至2019 年6 月30 日,上半年销售所得款项总额为91.58 亿元,同比增长 1.4% ;经 营利润 10.62 亿元,同比增长 3.4% 。在行业客流普遍下降的情况下,金鹰上半年客流 量达到9,210 万人次,同比增长7.6% 。 新华百货上半年度报告显示,报告期内实现营收39.47 亿元,同比下滑0.17% ; 归属于上市公司股东的净利润 1.66 亿元,较上年同期增长 19.7% 。据了解,公司全面 推行供应商等级评价、不开箱直通业务等,全力推进物流标准化工作,圆满完成采销 平台、特业系统等上线工作,在节约成本的同时,也使得工作效率成倍提升。上半年 配送额超过12 亿元,同比增长5.15% 。 2. 发挥优势因势利导 百货行业是改革开放后,最先发展起来的零售业态,大多数曾经或仍然是城市的 重要名片,留给消费者或者正在为消费者创造美好的印象。具体来说,百货业有三个 重要优势: 区位好。这是百货业最大的优势,大多位于城市或区域的中心商业区,大多具有 收取超级地租的能力。经营好,流水倒扣比例高,租金高;经营不好,也易于转型, 无论是商转办,还是转综合服务中心……。目前,有些百货的服务水平和经营品类与周 边消费群体的需求不匹配,在谋求转型升级。实践来看,转型后大部分企业的效益明 显改善。 轻运营。百货以联营为

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